The Food Managers' Job Market

Walter Buchmann AG


Buchmann – das ist die traditionsreiche gewerbliche Grossbäckerei in der Stadt Zürich, wo das handgemachte
Brot noch eine Zukunft hat. Das Familienunternehmen beschäftigt rund 160 Mitarbeitende, produziert an 365
Tagen rund um die Uhr und führt sechs eigene Verkaufsläden in der Stadt Zürich.

Das Brot steht seit der Gründung vor über 100 Jahren im Mittelpunkt unseres Handelns. Das Bürli ist unsere Spezialität und der Beweis dafür, dass wir dem Brot jeden Tag die volle Beachtung schenken.

Buchmann ist der Überzeugung, dass eine Bäckerei auch ein Dienstleister ist. Deshalb hat sowohl der Lieferservice als auch das flexible Eingehen auf Kundenwünsche grosse Tradition.

Handwerksstolz und Dienstleistungsbereitschaft sind zwei alte Tugenden. Für Buchmann bilden sie den Leitgedanken – auch in der Zukunft.

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