The Food Managers' Job Market
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Restaurant Manager Systemgastronomie


Wir machen Pizza zu einer gesunden, frischen und rein natürlichen Option im täglichen Ernährungsdschungel, die Spass macht und die sich jeder leisten kann.

Restaurant Manager Systemgastronomie (m/w), Zürich Stadt

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für Gesamtwirtschaftlichkeit des Betriebs
  • Rekrutierung, Führung, Schulung, Einarbeitung und Entwicklung der Mitarbeitenden
  • Unterstützende Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
  • Sicherstellung der Kundenzufriedenheit
  • Gewährleistung der Einhaltung von Lebensmittelsicherheit, Qualitätsvorgaben und Betriebsstandards
  • Administrative Arbeiten wie Dienstpläne schreiben und Lieferanten führen
  • Strukturen schaffen, um Operations effizienter zu gestalten

Dein Profil

  • Führungserfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie und vorzugsweise einen Hotelfachschulabschluss
  • Sprachliches Können in Deutsch und Englisch
  • Stark ausgeprägter Servicegedanke sowie ein hohes Mass an Selbständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Motivation, an allen operativen Schritten mitzuarbeiten sowie Freude und Passion für healthy Food
  • Erfahrung in administrativen Arbeiten (Excel und Word), Zahlenverständnis, komplexes Denkvermögen und Verhandlungsgeschick
  • Teamgeist und die Fähigkeit, nicht nur dich zu motivieren, sondern auch dein Team zu Höchstleistungen anzuspornen
  • Begeisterung für healthy Food und das Konzept STRIPPED PIZZA

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