Leiter*in Produktentwicklung 80-100% (w/m)
ORIOR ist eine international tätige Schweizer Food & Beverage Gruppe mit rund 2’500 Mitarbeitenden, die Handwerkskunst mit Pioniergeist verbindet und auf Unternehmertum und starken Werten aufbaut. Die Genusswelt von ORIOR umfasst etablierte Unternehmen und bekannte Marken mit führenden Positionen in wachsenden Nischenmärkten im In- und Ausland. Mit unermüdlichem Engagement streben wir nach Einzigartigkeit und bester Qualität, um Konsumentinnen und Konsumenten immer wieder mit kulinarischen Erlebnissen zu überraschen. Dafür steht unser Anspruch: Excellence in Food. Die Fredag AG, mit Sitz in Root, Luzern, produziert Convenience vom Feinsten: Geflügel, Fleisch und Seafood sowie vegetarische und vegane Spezialitäten bilden das Herzstück unseres Sortiments. Als Pionierin im Bereich Nassextrusion verfügen wir über 17 Jahre Erfahrung in diesem Bereich und besitzen heute die neuste und modernste Extrusionslinien.
Für die Fredag AG suchen wir per Juli/August oder nach Vereinbarung eine(n)
Leiter*in Produktentwicklung 80-100% (w/m)
Ihre Hauptaufgaben:
- Leitung der Entwicklungsabteilung mit drei Mitarbeiter*Innen
- Koordination der laufenden Projekte mit Fokus auf Nassextrusion, Poultry, Meat und Vegi
- Aktive Übernahme von eigenen Projekten
- Erstellen von Kalkulationen und organisieren und auswerten von Degustationen.
- Neue Produkte und Dienstleistungen vorschlagen und erarbeiten, neue Ideen aufnehmen
- Verantwortlich für die Schätzung der Produktionskosten neuer Produkte
- Sicherstellung der ordnungsgemässen Archivierung der Projektdaten
- Musterungen und Sonderanfertigungen erstellen
- Begleitung von Versuchen und Erstproduktionen sowie technologische Unterstützung unserer Produktionsabteilung
- Optimieren von bestehenden Prozessen und Rezepturen
Ihr Profil:
Sie besitzen eine Grundausbildung in der Lebensmittelbranche und haben eine Leidenschaft für zeitgemässes Essen. Aus Ihrer früheren Tätigkeit bringen Sie relevante Berufserfahrung in der Produktentwicklung, von der Ideenfindung bis zur Umsetzung / Einführung mit. Sie pflegen eine eigenständige Arbeitsweise und zeichnen sich durch Proaktivität aus. Wir suchen eine Person mit Hands-on-Mentalität, Affinität zur Arbeit an technischen Anlagen und der Fähigkeit, Theorie und Praxis miteinander zu verbinden. Idealerweise konnten Sie bereits erste Führungserfahrungen sammeln. Sie sind eine aufgeschlossene Persönlichkeit, die Ihre Kreativität einsetzen möchte, um im Team mit uns lösungs- und zielorientiert voranzukommen. Deutschkenntnisse in Wort und Schrift setzen wir voraus, Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.
Wir bieten Ihnen eine interessante, vielseitige Stelle in einem dynamischen und erfolgreichen Team. Es ist unser Ziel, dass Sie sich in der Orior Gruppe persönlich und fachlich weiterentwickeln können. Unser Team freut sich auf Sie!
Interessiert? Dann bewerben Sie sich direkt über unsere Homepage https://fredag.ch/de/karriere und den Button „Jetzt bewerben“.