The Food Managers' Job Market
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Leiter/in Verkauf & Marketing Food Service


ORIOR
ist eine international tätige Schweizer Lebensmittelproduzentin, die Handwerkskunst mit Pioniergeist
verbindet und auf Unternehmertum und starken Werten aufbaut. Mit Rapelli, Ticinella, Albert Spiess, Fürstenländer Spezialitäten, Fredag, Pastinella, Le Patron und Culinor verfügt ORIOR über ein Portfolio von etablierten Unternehmen und bekannten Marken.

Die ORIOR Gruppe erzielt mit 1600 Mitarbeitenden einen Umsatz von gut CHF 600 Mio. und ist an der Schweizer Börse kotiert.

Für Le Patron in Böckten (BL) suchen wir eine durchsetzungsstarke und kommunikative Persönlichkeit als

Leiter Verkauf & Marketing Food Service (w/m) 100%

(Mitglied der Geschäftsleitung)

Sie sind zuständig für diese interessanten Hauptaufgaben:

  • Fachliche, finanzielle und personelle Führung der Mitarbeitenden im Bereich Food Service
    (PM, Assistenz, KAM)
  • Erreichung der festgelegten Verkaufsziele sowie Mithilfe bei der Erarbeitung der Verkaufsziele für die definierten Kunden unter Einhaltung des Umsatz- und Kostenbudgets
  • Marktanalyse hinsichtlich der wettbewerblichen Sortiments- und Preisentwicklung
  • Kundenanalyse mit dem Ziel Multiplikation bestehender Sortimente und systematischer
    Neukundengewinnung
  • Controlling in den Bereichen Umsatz, Absatz, Kunden, Aktionen, Promotionen
  • Marktbeobachtungen vornehmen / Trends erkennen
  • Selbständige Betreuung des gesamten Interessen- und Kundenkreises gemäss Kundenportfolio
  • Pflege Kundenkontakte durch regelmässige und persönliche Betreuung
  • Akquisition von Neukunden
  • Projektleitung für Marketing- und Verkaufskonzepte für die Gastronomie
    (abteilungsübergreifende Drehscheibenfunktion und administrative Umsetzung)
  • Entwicklung eigener Ideen zur Sortimentsgestaltung und Einführung neuer Produkte und
    Gastronomie-Konzepte
  • Weiterentwicklung, Pflege und Optimierung des gesamten Gastronomie-Produktesortimentes sowie Entwicklung eigener Ideen zur Einführung neuer Konzepte
  • Planung, Koordination und Überwachung der Entwicklungsarbeiten bei neuen Produkten

Ihr Profil:

Frische Lebensmittel sind ihre Leidenschaft! Für diese spannende und herausfordernde Tätigkeit verfügen Sie über eine Grundausbildung im kaufmännischen oder lebensmittelnahen Umfeld und eine
betriebswirtschaftliche Weiterbildung (Stufe Marketing- und Verkaufsleiter, Fachhochschule, MAS, CAS o.ä.). Zudem bringen Sie Erfahrung im Verkauf eines Nahrungsmittelunternehmens mit. Sie besitzen eine hohe Affinität für Kulinarik und Trends. Ihre Arbeitsweise ist verantwortungsbewusst, strukturiert und im Umgang mit anspruchsvollen Kunden überzeugen Sie mit einem kompetenten, sicheren Auftreten. Sie zeichnen sich durch hohe Kundenorientierung sowie Dienstleistungsmentalität aus, lösen ihre vielseitigen Aufgaben selbstständig und zielgerichtet. Nebst perfekten Deutschkenntnissen beherrschen Sie Französisch in Wort und Schrift, als ein absolutes Muss. Das Beherrschen von MS-Office setzen wir voraus, Kenntnisse in SAP sind wünschenswert.  

Es erwartet Sie eine äusserst vielseitige und anspruchsvolle Position mit Marketing- & Verkaufsaspekten, kurzen Entscheidungswegen und viel Spielraum für Eigeninitiative. Wenn Sie gerne in einem kleinen, dynamischen Team tätig sind, ganzheitlich denken und bereit sind, sich mit der Unternehmung weiterzuentwickeln, dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen. 

Interessiert?

Gerne erwarten wir Ihre vollständigen Unterlagen an folgende Email-Adresse: jobs@lepatron.ch.

Ihre Ansprechpartnerin: Frau Melanie Liniger oder Frau Arzu Örikaya.

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