The Food Managers' Job Market
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Lebensmittelingenieur/in als Wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in 80 – 100 %


Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften

Life Sciences und
Facility Management

Die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ist mit über 13’000 Studierenden und rund 3’000 Mitarbeitenden eine der grössten Mehrsparten-Fachhochschulen der Schweiz.

Das Departement Life Sciences und Facility Management befindet sich in Wädenswil am linken Zürichseeufer. Hier wird in den Bereichen Umwelt, Ernährung/Lebensmittel, Gesundheit und Gesellschaft gelehrt und geforscht.

Zur Ergänzung der Fachgruppe Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht am Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) suchen wir nach Vereinbarung eine/n

Lebensmittelingenieur/in als Wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in 80 – 100 %

Diese vielseitige und herausfordernde Funktion beinhaltet folgende Tätigkeiten:

  • Betreuung von Literatur-, Semester- und Bachelorarbeiten; Übungen, Fallstudien in der Lebensmittelindustrie, Mitarbeit im Unterricht Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht auf Bachelorstufe
  • Organisation und Mitwirkung in der Durchführung von Weiterbildungskursen, dem Zertifikatslehrgang CAS Lebensmittelrecht und der Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung
  • Akquisition und Durchführung von Projekten aus der Industrie/Verwaltung im Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht
  • Unterhalt der Fachgruppen-Homepage, Betreuung des Newsletters
  • Kontaktpflege zur Lebensmittelindustrie und Verwaltung

Sie verfügen über ein Studium der Lebensmitteltechnologie ETH/FH oder eine gleichwertige Ausbildung mit einigen Jahren fundierter Berufspraxis in der Industrie im Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht und/oder Lebensmittelsicherheit. Wir stellen uns eine vielseitig interessierte, flexible und belastbare Persönlichkeit vor, die gewohnt ist selbstständig, strukturiert, ziel- und kundenorientiert zu arbeiten. Eine Affinität zum Thema Digitalisierung ist von Vorteil. Sind Sie ausserdem kommunikativ und der Umgang mit Studierenden bereitet Ihnen Freude? Dann möchten wir Sie gerne kennenlernen. Wir bieten Ihnen eine herausfordernde Aufgabe in einem inspirierenden Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team.

Können wir Ihnen weitere Fragen beantworten?
Für fachliche Auskünfte steht Ihnen Dr. Evelyn Kirchsteiger-Meier, Fachgruppenleiterin QM und Lebensmittelrecht, evelyn.kirchsteiger-meier@zhaw.ch, gerne zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschliesslich via Online Plattform an Barbara Gasche, HR Consultant.

Weitere Informationen finden Sie unter www.zhaw.ch und www.zhaw.ch/ilgi/qm-lebensmittelrecht 

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