Koch/Köchin 80-100% (w/m/d)
Oyu steckt voller Wissen. Das Unternehmen wird von der gemeinnützig ausgerichteten Stiftung Gesundheitsförderung Bad Zurzach + Baden mit über 60 Jahren Erfahrung in der Gesundheitsförderung getragen. Gemeinsam mit einem Team aus über 30 Fachpersonen wollen wir mit der Komplementärmedizin die Gesundheitsförderung weiter stärken und durch einen integrativen Zugang wegweisend im Schweizer Gesundheitssystem etablieren.
Ernährung ist Medizin. Bei uns lernt der Gast eine Küche kennen, die sich positiv auf sein Wohlbefinden und seine Gesundheit auswirkt. Für unser Küchenteam suchen wir in Zürich ab September 2023 (oder nach Vereinbarung) eine/n
Koch/Köchin 80-100% (w/m/d)
DAS ERWARTET DICH
- Zubereitung von innovativen, regionalen und saisonalen Gerichten welche sich auf die Küche der Ayurveda und der Traditionell Chinesischen Medizin stützen
- Planung und Vorbereitung von Menüs in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch
- Umsetzung von Events und Kochkursen mit dem Gastronomieteam
- Herstellung von Produkten für den Verkauf im hauseigenen Shop
DAS BRINGST DU MIT
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder einen Leistungsnachweis in ähnlicher Funktion
- Mehrjährige Erfahrung als Koch in der Gastronomie
- Kreativität, Ideenreichtum und Leidenschaft für das Gastgewerbe
- Freude und Interesse an der Verbindung von Ernährung und Medizin
- Hohes Qualitätsbewusstsein und eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
ÜBER OYU
Oyu eröffnet 2023 im Herzen von Zürich (5 Minuten vom HB) seine einzigartige Wohlfühlumgebung. Wir bieten mehrere Behandlungs- und Beratungsräume, Yoga-, Qigong- und Meditationsangebot, einen Shop mit teils eigenen Produkten, ein Teeatelier und ein Restaurant mit grosser Terrasse und Kräutergarten (ca. 60 Plätze innen, 40 Plätze aussen). Mehr erfahren: www.oyu.ch
INTERESSIERT?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung per Mail an: hello@oyu.ch. Bei Fragen steht dir gerne Henriette
Hausammann, Operative Leiterin (henriette.hausammann@oyu.ch) zur Verfügung.