The Food Managers' Job Market
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FOOD SCOUT – PRODUKTENTWICKLER/IN


Nicht nur an die Gerichte im FELFEL Kühlschrank haben wir grosse Ansprüche auch an unsere Mitarbeitenden. Die richtige Attitude machts aus und Bereitschaft viel zu lernen und nie stillzustehen. Bei FELFEL suchen wir nach Leuten, die nach einer ‘Berufung’ suchen, nicht nach einem Job: wir haben grosse Pläne und möchten dabei gemeinsam Spass haben. ‘Make it nice’ ist einer der wichtigsten Firmenwerte. Gemeinsam arbeiten wir hart, lachen viel und essen jeden Tag gemeinsam. Food Passion ist ein absolutes ‘MUST’.

FOOD SCOUT – PRODUKTENTWICKLER/IN

Location: Zürich, Switzerland
Full-time
Start: Nach Vereinbarung

DAS FOOD SCOUTS TEAM & DEIN IMPACT:

‚Fulfill our clients food dreams‘ – das ist das oberste Credo des Food Scouts Team bei FELFEL.

Als Food Scout bist Du verantwortlich für die Kreation neuer Gerichte für den FELFEL Kühlschrank – und machst so über 40’000 Menschen am Arbeitsplatz täglich glücklich. Du ’scoutest‘ neue Produkte von Familienproduzenten in der Schweiz und im Ausland und sourced / entwickelst diese für den FELFEL Kühlschrank von A-Z.

Das Food Scouts Team ist ein fünfköpfiges Team.

Das wichtigste in dieser Rolle? Empathie & ‚hands-on‘ Mentalität. Wir suchen jemand der gerne unseren Kunden zuhört und Rezepte entwickelt über die sich freuen. Wir sind ein kleines Team, Du machst vom Sourcing bis Produktfoto alles selber.

 DEINE AUFGABEN:

  • Sourcing neuer Lebensmittel & Rezepte:
    • Sourcing: Du bringst neue Rezepte in den FELFEL – immer auf der Suche nach neuen tollen Familienbetrieben mit denen wir lokale Rezepte entwickeln können oder junge, unabhängige Unternehmen für Snacks auch im Ausland
    • Landscape Tracking: Du stellst sicher, dass wir jeder Zeit wissen mit wem wir bereits in Kontakt waren oder wer, was produzieren kann in der Lebensmittelindustrie
    • Feedback Tracking Endkunden: unsere Kunden sind sehr engagiert und teilen uns auf verschiedenen Kanälen Feedback & Wünsche mit. Du trackst dieses Feedback und integrierst dieses in die Produktentwicklung.
  • Entwicklung Produkte
    • Rezeptieren: gemeinsam mit unseren Lieferanten tüffelst Du an neuen Rezepten und entwickelst diese so, dass sie allen unseren Standards (Preis, Verpackung, Lebensmittelsicherheit etc.) gerecht werden und der Kunde Freude hat.
    • Tests: mit unserem Analytics Team planst Du Tests von neuen Rezepten um mehr Informationen darüber zu halten wie gut ein Produkt bei unseren Kunden ankommen wird.
    • Koordination von A-Z bis zur Lancierung: Du entwickelst und koordinierst jeden Schritt von der Idee bis zur Lancierung im FELFEL: Planung, Bemusterung, Tests, Erfassung von Produkten in unserem System, Koordination mit Suppliern, Verpackungsauswahl, Etikettierung, Labortests etc.
  • Beziehungspflege Lieferanten
    • FELFEL ist ein Familienunternehmen so wie auch alle unsere Lieferanten der Frischgerichte. Tägliches Koordinieren mit den Lieferanten und Relationship Management ist Teil Deines Aufgabengebietes.
  • Vermarktung Produkte intern / extern
    • Du stellst sicher, dass das Team an der Front, welches beim Kunden ist Bescheid über die Gerichte weiss: dazu ‚vermarktest‘ Du die Gerichte intern. z.B. mit Bemusterungen für die Teammitglieder, Präsentationen zur Geschichte der Produkten etc.
  • Weitere Aufgaben
    • Wir sind ein kleines Team und Ziele werden gemeinsam erreicht. So wird sich Dein Aufgabenbereich stets weiterentwickeln und wir erwarten, dass Du auch in anderen Bereichen im Team mithilfst falls nötig.

WER DU BIST:

  • Än ‚lässigä Typ‘:  wir suchen nach jemandem der/die gut kommunizieren kann und die täglichen Herausforderungen mit Freude entgegennimmt und Lösungen konstruktiv kommunizieren kann. Humor ist immer ein guter Start;)
  • Food Know-How: Du musst kein gelehrter Koch sein (obwohl das gut wäre) – aber ganz ein grosses Interesse mitbringen und Bescheid wissen über mögliche Lieferanten in der Schweiz oder tolle Snack Lieferanten im Ausland. Auch brauchst Du einen ‚guten Riecher‘ damit Du Trends frühzeitig entdecken kannst die zu FELFEL passen.
  • Hands-on: wir sind ein kleines Familienunternehmen – dabei machst Du alle Aufgaben als Food Scouts mehrheitlich selber.
  • Gute Sprachkenntnisse:  perfektes Deutsch ein MUST (insbesondere auch schriftliche Kommunikation), unsere Firmensprache intern ist hauptsächlich English, auch darin solltest Du dich wohl fühlen.
  • Authentische Liebe und Passion für gutes Essen (und FELFEL Köstlichkeiten ;)) ist ein Muss. Dies ist nicht nur das, was unser Team zusammenhält sondern auch das was Dich in Deiner künftigen Rolle bei FELFEL weiterbringt
  • Freundlich: Jemand mit einem guten Herz und viel Energie und Neugierde
  • Flexibel: Wir sind ein kleines Team, Verantwortungen können sich mit der Zeit verändern und Du solltest bereit sein ab und zu auch bei anderen Teams auszuhelfen.
  • Einstellung: “The Answer is Yes”
  • Nichtraucher: FELFEL ist eine Nichtraucher Firma, weshalb das Rauchen während der Arbeitszeit nicht erlaubt ist und Du nie nach Rauch riechen darfst.
  • Fahrprüfung für das Auto ist ein MUST, da Du viel unterwegs sein wirst und unsere Lieferanten periodisch besuchst
  • Abgeschlossene Lehre oder Studium im Bereich Food, Marketing, Produktdesign etc.

 

WAS WIR BIETEN:

  • Gutes Essen. Es gibt jeden Tag viel herzhaftes und leckeres Essen!
  • People. Ein tolles Team mit talentierten Menschen, die ihrer Passion zum Beruf machen. Wir sind ein Familienbetrieb mit starken Werten und Traditionen.
  • Tolle Kunden. Wir haben ein tolles Netzwerk und freundliche Kunden, die sich gerne mit uns austauschen.
  • Ort: Wir befinden uns im Herzen von Zürich – im obersten Stock in einem hellen, offenen Büro.
  • International: die Firmensprache ist English, bei FELFEL arbeiten über 15 verschiedene Nationalitäten.
  • Macher. Wir suchen nach Menschen die etwas bewegen möchten – Ownership ist ein wichtiges FELFEL Credo.
  • Spass. Wir ‚hosten‘ verschiedene Events, darunter Team-Apéros, Schlittenausflüge, Frühstückevents und das bekannte FELFEL Summer-outing…

 

SO BEWIRBST DU DICH:

  •  Schicke uns Deinen CV und ein kurzes Video per Handy aufgenommen wo Du folgende fragen beantwortest: 1) wer bist Du 2) warum bist Du der neue FELFEL Food Scout im Team 3) Dein Lieblingsrestaurant in Deiner Wohnstadt 4) Was fehlt im FELFEL? (youtube link oder wetranfer.com) an hr@felfel.ch.
  • Bitte in der Subjectline ‚FOOD SCOUT‘ erwähnen damit wir Deine Bewerbung zur richtigen Person senden können
  • Bitte in Deinem Schreiben folgendes bestätigen: mögliches Startdatum und Besitz des Führerscheins

 

UNSER UNTERNEHMEN: 

FELFEL revolutioniert wie die Schweiz am Arbeitsplatz isst: Der intelligente technologie-basierte Kühlschrank macht es möglich. Mit einem FELFEL Kühlschrank im Büro kann heute jedes Unternehmen eine Esskultur anbieten, wie man die vielleicht von Google kennt – eine Kantine braucht es nicht mehr.

Das Unternehmen bringt die besten lokalen Köche direkt zu Dir ins Büro zu unschlagbaren Preisen. Über 40’000 Mitarbeitende profitieren täglich von FELFEL Essen am Arbeitsplatz.FELFEL ist ein Familienbetrieb und unterstützt kleine, lokale Produzenten in der Schweiz. Nachhaltigkeit ist ein zentraler Firmenwert.

2013 gegründet, zählt das Unternehmen heute 60 Mitarbeitende. Freundschaft, Respekt und ‚gemeinsam gut Essen’ sind wichtige Aspekte der FELFEL Firmenkultur.

Mehr zu FELFEL siehst Du in unseren Social Media Kanälen: LinkedInFacebook und Instagram oder natürlich auf unserer Webseite.

 

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