Verantwortliche/r im Bereich Operations (80-100%)

ProCert ist eine der führenden Zertifizierungsstellen im Lebensmittelsektor in der Schweiz. Im Bereich Managementsysteme bauen wir unser Team aus und suchen vielleicht genau Sie!

Sie kennen die Lebensmittelindustrie aus eigener Praxiserfahrung, idealerweise vor allem die Fleischwirtschaft. Sie bringen eine höhere Ausbildung mit, sind selbständiges Arbeiten gewohnt, wollen Verantwortung übernehmen und unser Team sowohl im Büro, wie auch bei Audits in den Betrieben unterstützen. Wir bieten Ihnen eine Herausforderung mit Zukunft!

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung:

Verantwortliche/r im Bereich Operations (80-100%)

Ihr Aufgabengebiet

  • Planung und Organisation vielfältiger Arbeiten im Bereich Nahrungsmittelsicherheits-Audits
  • Kunden- und Auditoren-Betreuung mit Fokus auf den Markt Schweiz
  • Mehrsprachige Kommunikation mit allen am Zertifizierungsprozess beteiligten internen und externen Parteien
  • Durchführen von Audits im Bereich Nahrungsmittelsicherheit und Produktelabels (Fokus Fleischwirtschaft)

Unsere Erwartungen an Sie

  • Fachhochschulabschluss oder höhere Fachprüfung in der Lebensmittelindustrie
  • Mindestens 5-10 Jahre Berufs- und Leitungserfahrung in der Lebensmittelverarbeitung (Bereich Qualitätssicherung, Produktion oder Entwicklung)
  • Vielseitige Branchenerfahrung erwünscht, Fleischwirtschaftlicher Hintergrund ist ein Muss
  • Erfahrungen oder Interesse an der Durchführung von Audits
  • Selbstständiges Arbeiten, analytisches Denken und organisatorisches Flair
  • Kontakt- und Kommunikationsfreude
  • Deutsche oder Französische Muttersprache mit sehr guten Kenntnissen der anderen Sprache (sowie gute Englischkenntnisse)
  • Gute schriftliche Ausdrucksweise
  • Gute Computerkenntnisse (MS Office-Anwendungen und Umgang mit Datenbanken)

Das bieten wir Ihnen

  • Mitarbeit in einem motivierten, engagierten und eingespielten kleinen Team
  • Ausbildung und Qualifizierung als FSSC 22000 Food Auditor
  • Festanstellung mit möglichem Homeoffice Anteil
  • Moderner Arbeitsplatz in der Berner Altstadt
  • Interessante Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Mail.

Diese richten Sie an: Herr Beat Stettler, Manager HR – Learning & Development b.stettler@procert.ch
Zusätzliche Auskünfte erhalten Sie von: Christian Schwob, Tel. 031 560 67 78, c.schwob@procert.ch

Verkaufsberaterin Mikrobiologie / Labor

Firma

Die Produkte meiner Kundin im Zürcher Oberland sind die Zukunft, d.h. „state of the Art“, in der Qualitätssicherung von Lebensmitteln. Dabei handelt es sich um Tests und deren Geräte, die in Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Zürich auf biotechnologischer Basis entwickelt wurden. Der Verkauf dieses Produktes wird einer Laborantin, Lebensmittelingenieurin, Mikrobiologin, Biologin, Chemikerin etc. anvertraut, die sich ihre Karrieremöglichkeit aufbauen oder ausbauen will.

 Aufgabengebiet

  • Sie beraten die Kunden vor Ort und telefonisch im Lebensmittelbereich (Produzenten, Logistiker, Detaillisten etc.) in der ganzen Schweiz.
  • Erstellung eines eigenen Verkaufs- und Marketingkonzeptes.
  • Persönliche Einführung des Produktes bei den Kunden.
  • Erstellung und Unterbreitung von Angebotsmodulen an die Kundschaft.
  • Reisetätigkeit von ca. 40-50%.

Anforderungsprofil

  • Ausbildung als einer Laborantin, Lebensmittelingenieurin, Mikrobiologin, Biologin,
    Chemikerin etc.mit mikrobiologischen Kenntnissen.
  • Verkaufserfahrung im Bereich Lebensmitteltechnik, Biologie, Chemie oder ähnlichen Branchen.
  • Unternehmer im Unternehmen.
  • Gute Deutsch- und Französischkenntnisse.
  • Freundliches, souveränes Auftreten.
  • Alter: 28 – 50 Jahre jung.

Ihre Benefits

  • Hohe Eigenverantwortung.
  • Attraktives, überdurchschnittliches Vergütungspaket.
  • Eigenständige zukunftsorientierte Tätigkeit mit grosser Eigenverantwortung.

Sichere Perspektiven in einer Karriereplanung.

  • Eingehende Einarbeitung in dieses spezielle Gebiet garantiert.
  • Dynamisches Umfeld mit offenen Türen.

Wollen Sie als Laborantin, Lebensmittelingenieurin, Mikrobiologin, Biologin, Chemikerin etc. mit mikrobiologischen Kenntnissen, die etwas bewegen und erreichen will? Ja! Dann platzieren Sie einfach Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/meinprofil/ oder senden Sie mir Ihr Dossier per Email. Ich freue mich auf Sie! – Weitere spannende Stellenangebote in der Lebensmitteltechnik finden Sie auf unserer Homepage http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen.
Für ein erstes Interview bevorzugen wir zur Zeit Zoom, Telefon oder die
schriftliche Form (ABS-Fragekatalog).

 Wir sind

1 Firma, 1 Fokus: Sie sind Lebensmittelingenieur FH/ETH, Bachelor oder Master in Lebensmitteltechnologie,
Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Life Science Ingenieur, Kosmetikingenieur oder Ingenieur mit Spezialwissen im Bereich Functional Food und suchen eine attraktive Position? Als Nummer 1 in der Schweiz verfügen wir
über das grösste Beziehungsnetzwerk und Stellenangebot in der Lebensmittelindustrie. Unsere Leistungen sind professionell, diskret und für Sie als Kandidat/in kostenlos. Weitere interessante Stellen zum Selektieren finden Sie auf unserer Homepage: http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen 

Kontakt

ABS Personalberatung AG

Baarerstrasse 11

6300
Zug

Petra von Rickenbach

T: +41 41 727 20 63
p.vonrickenbach@abs-personal.ch

http://www.abs-personal.ch/offene-stellen

Teamleiter*in Produktentwicklung 100%

Le Patron ist eine mittelgrosse, im Markt bestens verankerte Unternehmung der Lebensmittelbranche. Mit unseren zwei zertifizierten Produktionsbetrieben und einer innovativen sowie leistungsfähigen Marketing- und Vertriebsorganisation profilieren wir uns als kompetenter und verlässlicher Geschäftspartner für den Detailhandel sowie die gesamte Gastro-Szene. In Teilen des Sortimentes dürfen wir zudem eine marktführende Stellung einnehmen. Le Patron gehört zur ORIOR Gruppe, die mit 1600 Mitarbeitenden einen Umsatz von gut CHF 600 Mio. erzielt und an der Schweizer Börse kotiert ist.

Zur Verstärkung unseres Produktentwicklungs-Teams suchen wir per 1. Februar 2021 oder nach Vereinbarung eine*n

Teamleiter*in Produktentwicklung, 100%

Ihre Aufgaben:

Sie entwickeln innovative Produkte und optimieren bereits bestehende, speziell für die Schlüsselkategorie Pasteten & Terrinen, und führen die Projekte von der Idee bis zur Markteinführung. Ebenso sind Sie verantwortlich für neue Rezepturen, Produktkalkulationen sowie Verfahren und setzen diese bis zur industriellen Verarbeitung in einem wirtschaftlich rentablen Herstellungsprozess erfolgreich um. In diesem Zusammenhang arbeiten Sie eng mit dem Marketing, QS, Einkauf sowie Produktion zusammen, beobachten und analysieren die neusten Entwicklungen am Markt und berücksichtigen die aktuellen Gesetzgebungen/Normen. Als Teamleiter*in sind Sie verantwortlich für die fachliche und personelle Führung der Entwicklungsabteilung.

Ihr Profil:

Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Metzger oder Koch. Zudem haben Sie idealerweise eine Ausbildung als Lebensmitteltechnologe*in FH absolviert oder bringen gleichwertige Erfahrung in der Produktentwicklung. Sie sind eine innovative, praktisch veranlagte Persönlichkeit, die an permanenter Produkteverbesserung und -entwicklung interessiert ist. Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und Verhandlungsgeschick, sowie vernetztes Denken und Durchsetzungsvermögen zeichnen Sie aus. Sie arbeiten gern selbständig, sind kreativ und voller Ideen. Stilsicheres Deutsch, gute Anwenderkenntnisse in SAP und MS-Office-Programme und Erfahrung im Projektmanagement gehören ebenfalls zu Ihrer Ausrüstung.

Wir bieten eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem dynamischen und multikulturellen Umfeld. Sie können Ihre fachlichen Qualitäten voll einbringen, um die Weiterentwicklung des Unternehmens positiv zu beeinflussen. Sie nehmen Einfluss auf Wachstum und Entwicklung neuer Produkte fokussiertes Unternehmen, wo unter Einhaltung von hohen Qualitäts-, Hygiene und Sicherheitsstandards hochstehende Lösungen entwickelt und produziert werden.

Unser kompetentes Entwicklungs-Team freut sich auf Sie! Gerne nehmen wir Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen entgegen.

Bei Fragen steht Ihnen Arzu Örikaya, HR Business Partner unter jobs@lepatron.ch gerne zur Verfügung.

Verpackungsingenieur Lebensmittelprodukte

Firma

Schalen, Beutel, Dosen, Becher, Netze, Folien, beim Blick ins Supermarktregal finden wir kaum ein Lebensmittel, das nicht verpackt ist. Lebensmittelverpackungen schützen vor Migration von unerwünschten Substanzen und mikrobiologischen Verunreinigungen. Sie haben aber auch einen wesentlichen Einfluss auf den Kaufentscheid. Meine Kundin in der Ostschweiz, die Lebensmittel für jedermann herstellt und vertreibt, sucht durch mich die Person, (Verpackungsingenieur, Lebensmittelingenieur, Lebensmitteltechnologe, Kunststoffingenieur, Kunststofftechniker etc.) die Ihre Produkte norm- und lebensmittelgerecht auf den Markt bringen kann.

 Aufgabengebiet

  • Sie entwickeln neue Verpackungskonzepte, von der Idee bis zur fertigen Verpackungslösung.
  • Sie übernehmen die Projektleitungen unter Einbezug des richtigen Materialeinsatzes und der Wirtschaftlichkeit.
  • Sie unterstützen bei Verpackungsproblemen die internen Abteilungen, Lieferanten und Kunden.
  • In enger Zusammenarbeit mit Applikationsgruppen und der Produktion bereiten Sie industrielle Versuche vor und managen diese.
  • Normen, Spezifikationen und Richtlinien sollten Teile Ihres Wissens sein um die Etikettierung sicher zu stellen.

Anforderungsprofil

  • Ausbildung als Verpackungsingenieur, Lebensmittelingenieur, Lebensmitteltechnologe, Kunststoffingenieur, Kunststofftechniker etc.
  • Sie haben bereits Berufserfahrung in der Verpackungsentwicklung sammeln können.
  • Sie können sich mit Erfahrung im Projektmanagement ausweisen.
  • Sie sind ein Teamplayer und Ihre strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitswiese sowie ganzheitliches
    analytisches Denkvermögen machen Sie aus.

Ihre Benefits

  • Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen
  • Eine verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit in einem motivierten Team.
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, dynamischen Unternehmen:

Als Verpackungsingenieur, Lebensmittelingenieur, Lebensmitteltechnologe, Kunststoffingenieur, Kunststofftechniker etc. finden Sie hier eine nicht alltägliche Stelle, in der Sie Ihr Können und Ihre Kreativität auf den Markt bringen können. Dies ist Ihre Herausforderung für die Zukunft. Interessiert? Ja! Platzieren Sie einfach Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/meinprofil/ oder senden Sie mir Ihr Dossier per Email. Ich freue mich auf Sie! – Weitere spannende Stellenangebote in der Lebensmitteltechnik finden Sie auf unserer Homepage http://fhls.abs personal.ch/offene-stellen. Für ein erstes Interview bevorzugen wir zur Zeit Zoom, Telefon oder die
schriftliche Form (ABS-Fragekatalog).

Wir bieten

1 Firma, 1 Fokus: Sie sind Lebensmittelingenieur FH/ETH, Bachelor oder Master in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Techniker HF Lebensmitteltechnik,  Life Science Ingenieur, Kosmetikingenieur oder Ingenieur mit Spezialwissen im Bereich Functional Food und suchen eine attraktive Position? Als Nummer 1 in der Schweiz verfügen wir über das grösste Beziehungsnetzwerk und Stellenangebot in der Lebensmittelindustrie. Unsere Leistungen sind professionell, diskret und für Sie als Kandidat/in kostenlos.

Kontakt

ABS Personalberatung AG
Petra von Rickenbach
Baarerstrasse 11
6300 Zug
T: +41 41 727 20 63

Linienführer/in Lebensmittel Konfitüren 80%

Firma

Fruchtige Köstlichkeiten sind die grosse Leidenschaft meines Auftragsgebers in der Innerschweiz. Er bietet den nationalen und internationalen Kunden eine grosse Vielfalt und Auswahl hochwertiger Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Fruchtaufstriche und Fruchtmusen in bester konventioneller und Bio-Qualität. Es erwartet Sie hier ein attraktives Angebot als lebensmittelaffiner Mitarbeiter wie z.B. Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Techniker HF Lebensmitteltechnologie, Prozessfachmann oder Ähnliches.

Aufgabengebiet

  • Bereitstellung von Früchten
  • Zusammenstellung der Rohwahren, Durchführung der Kochungen und Untersuchungen.
  • Bedienen und Überwachen der Produktionsmaschinen und deren Umrüstung und Wartung.
  • Gewährleistung reibungsloser Produktionsabläufe von der gesamten Arbeitsorganisation über die Verfahrenstechnik bis hin zu Termin- und Qualitätskontrolle.
  • Überwachung und Anleitung Ihres Produktionsteams.
  • Einhaltung des HACCP-Konzeptes, der Kontroll- und Hygiene-Richtlinien.

Anforderungsprofil

  • Grundausbildung im lebensmittel- oder mechanisch-technischen Bereich mit Weiterbildung z.B. als Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Techniker HF Lebensmitteltechnologie, Prozessfachmann oder Ähnliches.
  • Vorzugsweise verfügen Sie bereits über Erfahrung als Linienleiter im Nahrungsmittelbereich.
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und die Fähigkeit zur Teamarbeit.
  • Bereitschaft in einem 2-Schicht-System zu arbeiten, was auch grosse Vorteile für Sie mit sich bringt.

Benefits

  • Ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet.
  • Flache Hierarchien, kurzes Entscheidungswege und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
  • Eine langfristige berufliche Perspektive mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem inhabergeführten Familienunternehmen.
  • Umfassende Einarbeitung als Basis für Ihren erfolgreichen Start.

Sind Sie der lebensmittelaffine Mitarbeiter wie z.B. Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Techniker HF Lebensmitteltechnologie, Prozessfachmann oder Ähnliches, der sich dringend eine neue Herausforderung sucht und seine Zukunft richtig gestalten will? Ja! Dann platzieren Sie Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/meinprofil/ oder senden Sie mir Ihr Dossier per Email. Ich freue mich auf Sie! – Weitere spannende Stellenangebote in der Lebensmitteltechnik finden Sie auf unserer Homepage http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

Wir sind

1 Firma, 1 Fokus: Sie sind Lebensmittelingenieur FH/ETH, Bachelor oder Master in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Life Science Ingenieur, Kosmetikingenieur oder Ingenieur mit Spezialwissen im Bereich Functional Food und suchen eine attraktive Position? Als Nummer 1 in der Schweiz verfügen wir über das grösste Beziehungsnetzwerk und Stellenangebot in der Lebensmittelindustrie. Unsere Leistungen sind professionell, diskret und für Sie als Kandidat/in kostenlos. Weitere interessante Stellen zum Selektieren finden Sie auf unserer Homepage: http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

Kontakt

ABS Personalberatung AG
Baarerstrasse 11 6300 Zug
Petra von Rickenbach,
T: +41 41 727 20 63,
E-Mail: p.vonrickenbach@abs-personal.ch

Culinary Expert

We are Planted. After years of research, founded in July 2019 as a spin-off from ETH Zurich, it is our very aim to make the world better. With a revolutionary plan: Meat from plants.

Planted is more than a delicious product – it’s also an attitude. We want to radically change the way people consume and perceive meat. And to trigger a switch from eating animal- to plant-based proteins.

We are making a change. Not only because we can. But because we have to. Do you want to be a part of it? As our Culinary Expert you push the sensory and culinary perception of our new and existing products to highest level.

Your mission:

  • Create and ideate new concepts for future food products, which feed into the science and new product pipeline.
  • Show the potential of our science pipeline by turning innovations into delicious food products and outstanding culinary experiences.
  • Develop culinary products and recipes which appeal to the local taste, texture and appearance for a defined market/region/consumer target group.
  • Be the source of culinary expertise and culinary creativity for Product Development, Science, Sales, Marketing, and our event team.
  • Let our products shine in culinary events.
  • Develop culinary know-how on how to best cook/process/treat our current and future products.
  • Embrace the challenge of clean-label formulating and cooking.
  • Assist partners in co-creating products in line with Planted’s development strategy.
  • Cook and style food that tells a story for media postings
  • Follow and scout new food trends and innovation in the market.

You:

  • are a self-driven person with an apprenticeship as a chef or with a culinary degree
  • have at least 3 years of experience in high-level restaurants, hotel business and/or culinary product development
  • have outstanding culinary expertise with strong interest in biotechnological and molecular approaches to cooking
  • are open to prototype, test, fail forward and push the culinary limits of plant-based products
  • are proactive and you have a cross functional working style
  • show creativity and divergent thinking ability
  • show affinity to science & innovation
  • are experienced in all relevant MS-Office tools
  • are fluent in English or German

Leiter Qualitätssicherung / Labor (m/w)

Die DiVino SA ist der nationale Weinpartner mit der grossen Kompetenz für Schweizer Weine. Seit über 120 Jahren produzieren wir erlesene und hochwertige Weine. Unter dem Dach DiVino SA sind die Traditionsmarken Caves Garnier und VOLG Weinkellereien sowie DIVINO vereint. Unsere Kernaufgabe liegt in der erfolgreichen Vermarktung von Schweizer Weinen von über 1300 Winzern. Zudem bieten wir ein breites Portfolio an internationalen Weinen an und bewirtschaften eigene Rebbergen in Schaffhausen, Winterthur und dem Bündnerland. Mit unseren beiden Standorten in Winterthur und Münchenbuchsee sind wir optimal in der Schweiz platziert.

An unserem Standort in Winterthur suchen wir für die Lebensmittelsicherheit eine engagierte und initiative Persönlichkeit als Leiter Qualitätssicherung / Labor.

Ihre Aufgaben

  • Führung des Weinanalytik-Labors und des LMS Teams
  • Überwachung aller Produkte und Prozesse nach dem Lebensmittelstandard FSSC 22000
  • Durchführung von Schulungen im Bereich Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene
  • Erarbeitung, Führung und Pflege von Dokumenten im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit

Ihr Profil

  • Ausbildung im Lebensmittelbereich oder Labor mit entsprechender Berufserfahrung
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich GFSI LMS Standards insbesondere FSSC 22000
  • Erfahrung im Führen eines Teams im Bereich der Lebensmittelsicherheit
  • Sehr gute MS-Office Anwenderkenntnisse
  • Belastbare, selbstständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise in Verbindung mit hohem Qualitätsanspruch

Wir bieten Ihnen eine sorgfältige Einführung in das anspruchs- und abwechslungsreiche Aufgabengebiet. Bei uns erwartet Sie eine herausfordernde Aufgabe in der sie mit viel Eigenverantwortung arbeiten werden.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung mittels untenstehendem Button oder unter www.fenaco.com (Karriere).

DiVino SA, HR fenaco Region Ostschweiz, Frau Miriam Reichmuth

Schichtleitung Abendschicht

Wir sind Planted. Nach Jahren der Forschung wurde Planted im Juli 2019 als Spin-off der ETH Zürich gegründet. Unser Ziel ist es, die Welt besser zu machen. Mit einem revolutionären Plan: Fleisch aus Pflanzen.

Planted ist mehr als ein köstliches Produkt – es ist auch eine Einstellung. Wir wollen die Art und Weise, wie Fleisch wahrgenommen und konsumiert wird, radikal verändern und einen Wechsel vom Verzehr tierischer zu dem pflanzlicher Proteine anregen.

Wir bewirken Veränderung. Nicht nur, weil wir können. Weil wir müssen. Willst du ein Teil davon sein?

Deine Mission:

  • Du betreust den Produktionsablauf und stellst sicher, dass dieser reibungslos ist.
  • Du bist Ansprechpartner für die Betriebsleitung und weitere Mitarbeitende und führst ca. 15 Mitarbeitende.
  • Du arbeitest in der Produktion mit.
  • Du bringst Ideen zur Optimierung des Produktionsablaufs, des Produkt und zur Implementierung von Innovationen proaktiv ein und setzt diese um.

Wen wir suchen:

  • Du hast eine Ausbildung im Lebensmittelbereich oder im technischen Bereich abgeschlossen, idealerweise als Lebensmitteltechnologe/-in EFZ oder als Fleischfachmann/frau EFZ.
  • Du bringst Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion und Flair für Lebensmittel mit.
  • Du hast Erfahrung in der Nassreinigung im Lebensmittelbereich.
  • Du bist bereit, in der Spätschicht zu arbeiten.
  • Du zeigst hohe Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Start-up.
  • Du hast sehr gute Deutschkenntnisse. Englisch und jede weitere Sprache ist von Vorteil.

External Manufacturing & Packaging Manager

We are Planted. After years of research, founded in July 2019 as a spin-off from ETH Zurich, it is our very aim to make the world better. With a revolutionary plan: Meat from plants.

Planted is more than a delicious product – it’s also an attitude. We want to radically change the way people consume and perceive meat. And to trigger a switch from eating animal- to plant-based proteins.

We are making a change. Not only because we can. But because we have to. Do you want to be a part of it? As our External Manufacturing and Packaging Manager you ensure that our co-manufacturing partners produce according to Planted specifications.

Your mission:

  • Support processing, packaging and quality operations at national/international partners for successful implementation of co-manufacturing steps in line with Planted specifications
  • Create, track and communicate KPIs for the co-manufacturing sites
  • Work with vendors to identify new packaging and technologies that may be utilized by Planted
  • Collaborate with core teams (R&D, Manufacturing, Purchasing, Engineering, QA, Brand) to identify and implement new sustainable packaging solutions for existing and new products, in house and at partners
  • Design, plan and execute packaging related studies for bench top, pilot plant and manufacturing scale trials
  • Define and conduct, shelf life and product stability studies, to advise package selection, product storage, labeling, and handling requirements
  • Maintain solid customer relationships with major customers as needed
  • Travel to manufacturing sites across Europe
  • Manage contractual agreements with partners
  • Organize audits of co-manufacturers

You are:

  • a self-driven person with a higher education specialized in food manufacturing, food packaging, food technology, industrial engineering or materials science with strong technical expertise and solid understanding of packaging for food processing systems, with a focus on meat, dairy, their alternatives, and other soft-solid and perishable FMCG materials and at least 3 years work experience in food packaging and a track-record in food quality management
  • able to manage and organize multiple projects and have a track-record in partnership/relationship management  
  • able to excite partners about our products with excellent communication and negotiation skills
  • are customer-oriented without ignoring certain realities and restrictions
  • willing to travel to manufacturing sites across Europe
  • enthusiastic about working with plant-based meat and food in general and a drive for sustainable and appealing packaging solutions
  • a responsibility-taker with an entrepreneurial mindset and a high level of independence
  • comfortable with working under pressure, handling unfamiliar situations and deadlines
  • a high performer with keen perception and willingness to go the extra mile and ability to manage and organize multiple projects
  • fluent in German and English, good French skills, any additional language is a plus
  • allowed to work in Switzerland (valid work permit)

Lead Product Development

We are Planted. After years of research, founded in July 2019 as a spin-off from ETH Zurich, it is our very aim to make the world better. With a revolutionary plan: Meat from plants.

Planted is more than a delicious product – it’s also an attitude. We want to radically change the way people consume and perceive meat. And to trigger a switch from eating animal- to plant-based proteins.

We are making a change. Not only because we can. But because we have to. Do you want to be a part of it? As our Lead Product Development you will revolutionize the food system by developing the best possible products.

Your misson:

  • Manage product development projects from ideation to market launch in close collaboration with brand/marketing, sales, quality management and production.
  • Design and prototype clean-label plant-based products in line with our brand pillars and high culinary standards
  • Conduct consumer research and involve customer and consumer feedback into the product development process to iteratively improve our products
  • Enable the transfer of scientific results and innovations into delicious products
  • Shape internal processes to fast-track and optimize product development
  • Lead a lean team of product developers and manage and align the product development pipeline with company, consumer and customer needs

You are:

  • a self-driven person with a University/Applied University degree in Food Science, Product Design, Material Science, or a similar education with at least 3 years work experience in product development/front end innovation in food, cosmetic, or related industries
  • experience with outsourcing and co-manufacturing partnerships
  • experienced with methodologies in product design, innovation processes and project management and hold a track record of data-driven and consumer-centric product design
  • able to prioritize and hold strong organizational and time management skills
  • culinary experience and love for food, plant-based, technology and science
  • a hands-on self-starter that continuously challenges assumptions to seek innovative solution and highest quality products and enjoys working in a fast-paced environment
  • Fluent in English, German is a plus