Verantwortliche/r Produktentwicklung

Firma

Meine Auftraggeberin entwickelt und produziert ein diversifiziertes Produktportfolio für nationale wie internationale Kunden. Das Unternehmen wächst rasant und bietet Ihnen als Lebensmittelingenieur FH, Lebensmittelchemiker, Lebensmitteltechnologe HFP oder Lebensmitteltechniker HF eine spannende Zukunft in der Entwicklung von spannenden Produkten. Neugierig?

Aufgabengebiet

Sie leiten die Entwicklung + Beratung der Produktentwicklung, wobei Ihnen eine motivierte, kompetente Mitarbeiterin zur Seite steht. Sie generieren die Projekte aus den unterschiedlichsten Kundenbedürfnissen, pflegen die Datenbanken der technischen Produktionspapiere, betreuen die verschiedenen Produkte in Zusammenarbeit mit Ihren externen Partnern und entwickeln sowie  dokumentieren eigene Projekte. Parallel dazu optimieren Sie die technischen Herstellungsprozesse, leiten Versuchsplanungen und werten diese Versuche aus. Dem Vertrieb stehen Sie mit technischer Unterstützung tatkräftig zur Seite und berechnen die Formulierungen zur Angebotserstellung. Bei der Beschaffung von Rohstoffen und Fertigprodukten holen Sie Angebote ein,
erstellen Spezifikationen und halten die Qualitätsdokumente auf dem neusten Stand. Die Verwaltung und das Inventieren der externen Lager liegen in Ihrem Aufgabenbereich. Sie sind Mitglied des HACCP Teams.

 

Anforderungsprofil

Sie sind Lebensmittelingenieur FH, Lebensmittelchemiker, Lebensmitteltechnologen HFP oder Lebensmitteltechniker HF und bringen mehrjährige Erfahrung aus einer ähnlichen Funktion in der Lebensmittelindustrie mit. Sie sind ein Machertyp, strukturiert arbeitend und eine verantwortungs-bewusste Persönlichkeit, idealerweise verfügen Sie über Berufserfahrung in Pulver und/oder Weichkapseln. Sie sind eine teamfähige, dynamische Person mit guten kommunikativen
Fähigkeiten, auch in Englisch, und verfügen über Durchsetzungsvermögen und Teamgeist?  Ihr technisches Flair in der Lebensmittelindustrie ist sehr wichtig und wird allseits geschätzt. Ja? Dann platzieren Sie Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/meinprofil/ oder senden Sie uns Ihr Dossier per Email. Wir freuen uns auf Sie!

 

Wir sind

1 Firma, 1 Fokus: Sie sind Lebensmittelingenieur FH/ETH, Bachelor oder Master in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Life Science Ingenieur, Kosmetikingenieur oder Ingenieur mit Spezialwissen im Bereich Functional Food und suchen eine attraktive Position? Als Nummer 1 in der Schweiz verfügen wir über das grösste Beziehungsnetzwerk und Stellenangebot in der Lebensmittelindustrie. Unsere Leistungen sind professionell, diskret und für Sie als Kandidat/in kostenlos. Weitere interessante Stellen zum Selektieren finden Sie auf unserer Homepage: http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

 

Kontakt
ABS Personalberatung AG
Marie Louise Mathys

Baarerstrasse 11

6300 Zug

T: +41 41 727 20 64
ml.mathys@abs-personal.ch

http://www.abs-personal.ch/offene-stellen

Fachspezialist/in Entwicklung / Saftmeister

Meine Kundin ist ein traditionelles Unternehmen der Getränke- und Fruchtsaftbranche.

Die in höchster Qualität abgefüllten Produkte kennt und liebt man in der ganzen Schweiz wie auch im Ausland. Nun benötigt das eingespielte Team Verstärkung in der Entwicklung – eine Chance für Sie?

Lebensmitteltechniker/in FH
als Fachspezialist/in Entwicklung / Saftmeister in der Region Ostschweiz

 

Aufgabengebiet

Als Verantwortliche(r) für die Abteilung Entwicklung / Saftmeister sind Sie direkt der Geschäftsleitung unterstellt.
Sie entwickeln neue Rezepturen selbstständig und nach den Anforderungen und Vorgaben der Vorgesetzten bis hin zu zahlreichen Kunden, passen bestehende Produkte und veränderte Kundenbedürfnisse an, prüfen neue Rohstoffe und definieren die zugehörigen Prozesse neu.  In dieser vielseitigen Aufgabe arbeiten Sie mit Kunden, Lieferanten sowie verschiedenen internen Stellen zusammen. Sie sind verantwortlich für Validierungen und Verifizierungen und sind in der Lage gewisse Inhouse Analysen durchzuführen.

 

Anforderungsprofil

Sie verfügen über eine Grundausbildung als Lebensmitteltechnologe Safttechnologie und bringen idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in den möglichen Bereichen Fruchtsaft, Zitrusfrüchte, Mosten oder aus der Weinkellerei mit. Sie sind in der Lage Entwicklungsprojekte eigenständig zu planen und zu realisieren. Dabei steht die Umsetzung / Realisierung im Vordergrund. Sie sind eine sensible, kreative, selbstständige, strukturierte, flexible und begeisterungsfähige Persönlichkeit, die klar  kommunizieren und auch gut im Team arbeiten kann. Wenn Sie sich mit diesen Anforderungen identifizieren sind
Sie vielleicht die gesuchte Persönlichkeit:

  • prozesseigene Herstellung aller Rezepturen Überwachung Bestände Saft, Öle und Hilfsstoffe Überwachung Bestände Kartonagen
  • interne Warenbestellung dieser benötigten Kartonagen
  • Zuständigkeit für die Räumlichkeiten Saftmischbereich und Lagerkeller
  • Koordination der Beladung der Container
  • Warenannahme der bestellten Waren
  • Umsetzung der Vorgaben und Weiterentwicklung des internen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssystems
  • Umsetzung der Arbeitssicherheitsvorgaben

Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse.

Ja? Dann platzieren Sie Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter
www.abs-personal.ch/meinprofil/ oder senden Sie uns Ihr Dossier per Email. Wir
freuen uns auf Sie! – Weitere spannende Stellenangebote finden Sie auf unserer
Homepage http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

 

Wir bieten

1 Firma, 1 Fokus: Sie sind Lebensmittelingenieur FH/ETH,
Bachelor oder Master in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnologe HFP,
Lebensmitteltechniker HF, Life Science Ingenieur, Kosmetikingenieur oder
Ingenieur mit Spezialwissen im Bereich Functional Food und suchen eine
attraktive Position? Als Nummer 1 in der Schweiz verfügen wir über das grösste
Beziehungsnetzwerk und Stellenangebot in der Lebensmittelindustrie. Unsere Leistungen sind professionell,
diskret und für Sie als Kandidat/in kostenlos.
Weitere interessante Stellen
zum Selektieren finden Sie auf unserer Homepage: http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

 

Kontakt

ABS Personalberatung AG
Marie Louise Mathys
Baarerstrasse 11
6300 Zug

T: +41 41 727 20 64
ml.mathys@abs-personal.ch
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Digital Operations Manager (w/m) 100%

Wir suchen Gipfelstürmer.

Zur Verstärkung unseres Bereiches „Digital & E-Commerce“ (DEC) in Bilten suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, engagierte Persönlichkeit als

Digital Operations Manager (w/m) 100%

Hauptaufgaben
  • Erster Ansprechpartner für jegliche Anliegen der weltweiten Läderach Online Shops (z.Zt. Schweiz, Deutschland, UK, USA, Kanada) sowie der Online Shops der Franchise Partners (z.Zt. diverse in Middle und Far East
  • Koordination zwischen Online Shops, internen Fachbereichen und externen Dienstleistern
  • Sicherstellung von einheitlichen Operationsprozessen und Synergienutzung zwischen einzelnen Online Shops
  • Fortlaufende Anpassung der weltweiten Läderach Online Shops zur Gewährleistung eines optimalen Kundenerlebnisses
  • Festlegung und Umsetzung von Massnahmen zur Verbesserung der bestehenden Kommissionier- und Administrativprozesse in Kooperation mit DEC und anderen internen Bereichen
  • Mitarbeit bei Projekten im Online Business und der weiterführenden Digitalisierung des Unternehmens

Voraussetzungen

  • Sie haben Erfahrungen im Bereich E-Commerce und besitzen ein gutes Prozessverständnis
  • Sie verfügen über praktische Erfahrungen mit Web-Technologie sowie ein grundlegendes IT-Verständnis
  • Sie besitzen eine gute Auffassungsgaben und bestechen durch ein grosses Einfühlungsvermögen
  • Sie können bereits Erfahrungen mit fachlicher und diziplinarischer Führung aufweisen
  • Sie sind ein Teamplayer mit viel Eigeninitiative und grossem Verantwortungsbewusstsein
  • Reisetätigkeiten sind ein zusätzlicher Anreiz für Sie
  • Sie sind verhandlungssicher in Deutsch und Englisch, Französischkenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten Ihnen ein sehr vielseitiges Aufgabengebiet mit grosser Selbständigkeit, in einem sehr lebendigen Umfeld und freuen uns über Ihre vollständige Bewerbung mit Foto.

Läderach (Schweiz) AG, Linda Elmer, Telefon +41 55 645 44 46

Läderach (Schweiz) AG
Bleiche 14
8755 Ennenda

Telefon Zentrale +41 55 645 44 44
www.laderach.com

Technical Sales Manager Schweiz

Firma

Meine Kundin entwickelt und produziert seit rund 150 Jahren Zutaten für die Lebensmittelindustrie. Dies tut sie in höchster Qualität und mit viel kreativem Denken. Sie bietet kundenspezifische Lösungen und möchte innovativ und nachhaltig in die Zukunft starten. Als Lebensmittelingenieur FH/ETH erwartet Sie hier eine spannende Aufgabe mit viel Handlungsspielraum und Entwicklungspotenzial.



Aufgabengebiet

Sie sorgen für eine optimale Betreuung und Beratung der bestehenden Kunden und unterstützen die Verkaufsleitung im Bereich Kundenbetreuung. Sie bearbeiten selbstständig Ihr Verkaufsgebiet und können durch Ihre sehr guten Kenntnisse der möglichen
Anwendungsgebiete Ihre Kunden optimal beraten und Lösungen anbieten. Mit Ihrem fundierten Fachwissen in der Anwendung von Lebensmittelzutaten und -zusatzstoffen sind Sie in der Lage, neue innovative Produkte zu entwickeln, in Zusammenarbeit mit internen Stellen wie Produktentwicklung, Produktion, Marketing usw. und Ihren Kunden. Sie sprechen fliessend deutsch/englisch. Französisch wäre ein tolles Plus.

Die technische Seite Ihrer vielseitigen Aufgaben besteht im Produktmanagement, d.h. in der Entwicklung von neuen Produkten wie auch die Optimierung von bestehenden Produkten.

Die kommerzielle Seite beinhaltet die gesamte Palette des Verkaufs, die Marktbeobachtung, Preisverhandlung,  Kontaktmanagement, Forecast und Budgetierung.

 


Anforderungsprofil

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung  als Lebensmittelingenieur HF/ETH/Uni
  • Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
  • Mehrjährige Berufserfahrung (> 8 Jahre) in der technischen Anwendung von Stärke und deren Märkte (B2B) und erfolgreichem Verkauf von Lebensmittelzutaten und -zusatzstoffen
  • Erfahrung im Ausbau der bestehenden Handelsgeschäfte und weiteren Vertretungen
  • Starke unternehmerische Denkweise, gewinnende, offene und kommunikative Persönlichkeit
  • Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise sowie Lern- und Entwicklungsbereitschaft
  • Freude an interdisziplinärer Arbeit
  • Bereitschaft zur Reisetätigkeit grösstenteils in der Schweiz von ca. 60%
  • Durchsetzungsstark und eine Macherpersönlichkeit

Ja? Dann platzieren Sie Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/meinprofil/
oder senden Sie uns Ihr Dossier per Email. Wir freuen uns auf Sie! – Weitere spannende Stellenangebote finden Sie auf unserer Homepage http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

 


Wir bieten

Es erwartet Sie eine spannende Aufgabe mit viel Handlungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten, in einer wachsenden, dynamischen Organisation, in der Sie ihre Kreativität auch leben können.

 


Wir sind

1 Firma, 1 Fokus: Sie sind Lebensmittelingenieur FH/ETH, Bachelor oder Master in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Life Science Ingenieur, Kosmetikingenieur oder Ingenieur mit Spezialwissen im Bereich Functional Food und suchen eine attraktive Position? Als Nummer 1 in der Schweiz verfügen wir über das grösste Beziehungsnetzwerk und Stellenangebot in der Lebensmittelindustrie. Unsere Leistungen sind professionell,
diskret und für Sie als Kandidat/in kostenlos.
Weitere interessante Stellen zum Selektieren finden Sie auf unserer Homepage: http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

 


Kontakt

ABS Personalberatung AG

Marie Louise Mathys

Baarerstrasse 11

6300 Zug

+41 41 727 20 64

ml.mathys@abs-personal.ch

Development Engineer (m/w) 100%

Ferrum AG ist eine international tätige Firma im Maschinenbau mit weltweit über 800 Mitarbeitenden. In den Schweizer Werken Rupperswil und Schafisheim werden 38 Lernende ausgebildet. Dank unseren Vertretungen in über 60 Ländern und unseren Tochtergesellschaften in den USA, China, Indien, Polen und Deutschland sind wir nahe bei unseren Kunden. Die Business Units Canning und Separation sowie die Produktion bieten dabei hochstehende Produkte und Serviceleistungen an.

Ferrum Verschliessautomaten aus der Schweiz sind in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weltweit ein Begriff für modernste Technologie, Qualität und Zuverlässigkeit. Ferrum bedeutet weltweite Präsenz und damit Kundennähe, bedarfsgerechte Lösungen und hohe Servicequalität.

Wollen Sie in den wachsenden Märkten der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aktiv mitarbeiten? Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung zur Ergänzung unseres Teams Change- & Releasemanagement innerhalb der Business Unit Canning für die Tätigkeit als Development Engineer.

 

Ihr zukünftiger Arbeitsbereich:

  • Konstruieren, entwickeln von nachhaltigen Lösungen für das aktive Maschinensortiment
  • Analyse von komplexen Problemstellungen und Änderungsanträgen
  • Ausführen von Detaillierung von umfangreichen Baugruppen und Komponenten
  • Pflegen der Maschinenstruktur inkl. erstellen, bearbeiten und kontrollieren von Stücklisten
  • Zusammenarbeit mit Verkauf, Einkauf, Kundendienst, Montage und Produktion
  • Interne Unterstützung des Verkaufs, der Montage und des Kundendienstes
  • Mitarbeit beim Erstellen und Definieren von Betriebsanleitungen und Verkaufspositionen
  • Durchführen von Versuchen und auswerten der Ergebnisse
  • Einhalten von Kosten- und Zeitvorgaben
  • Pflegen der aktuell gültigen Maschinenstrukturen

Unsere Anforderungen an Sie:

  • Ausbildung zum Konstrukteur inkl. Weiterbildung zum Techniker HF bzw. Bachelor Maschinenbau
  • Erfahrung im Engineering mittels CAD-Systemen
  • Erfahrung mit Konfiguratoren und Release Management
  • Vertraut im Umgang mit Microsoft Office, CAD- (z.B. Solidworks) und ERP-Systemen
  • Kommunikative Persönlichkeit mit einer zielgerichteten und selbständigen Arbeitsweise und mit ausgeprägter Teamplayer-Qualität
  • Freude an „kniffligen“ Aufgabenstellungen
  • Gute Fremdsprachenkenntnisse, mindestens in Englisch

Wir bieten Ihnen:

  • Zusammenarbeit in einem jungen und dynamischen Team
  • Selbständiges Arbeiten mit einem flexiblen Arbeitszeitmodell
  • Interessante und vielseitige Aufgaben mit grossem Entwicklungspotential
  • Mitarbeit in einem finanziell gesunden und auf Innovation ausgerichteten Unternehmen

Wir freuen uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen, gerne elektronisch. Direktbewerbungen werden bevorzugt.

Ferrum AG, Herr René Burkart, Leiter HR, Industriestrasse 11, 5503 Schafisheim, Tel. 062 889 14 35,
E-Mail

Produktentwickler und Fachberater

Firma

Meine Kundin entwickelt und produziert seit rund 50 Jahren Zutaten für die Schweizer Fleischindustrie. Dies tut sie in höchster Qualität und mit viel kreativem Denken. Sie bietet kundenspezifische Lösungen und möchte innovativ und nachhaltig in die Zukunft starten. Als erfahrener engagierter Lebensmittelingenieur FH/ETH erwartet Sie hier eine nicht alltägliche  Herausforderung mit vielen attraktiven Benefits.

 

Aufgabengebiet

  • Kompetente Kundenberatung und Betreuung in der gesamten Schweiz
  • Kreative Entwicklung neuer innovativer Produkte und Rezepturen bis hin zur Markteinführung
  • Bestehende Rezepturen optimieren und modifizieren im Rahmen der Lebensmittelgesetzgebung Schweiz
  • Organisation und Durchführung von Testversuchen und Degustationen sowie interne wie externe Schulungen
  • Kompetentes Bindeglied zwischen Kunden und Unternehmung
  • Fachliche Führung, Unterstützung sowie Coaching der Aussendienstmitarbeitenden (national)

 

Anforderungsprofil

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Lebensmitteltechnologe, Metzger oder Fleischfachmann sowie Weiterbildung
    als Lebensmittelingenieur FH
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Fleischindustrie mit mehrjährigen Branchenkenntnissen der Schweizer Lebensmittelindustrie
  • Fundiertes Wissen in Convenience Food (trocken / nass), Fleischverarbeitung, Gewürzen und Zusatzstoffen
  • Vertiefte Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
  • engagierte, selbstständige Persönlichkeit mit einer grossen Leistungsbereitschaft und dem Wunsch nach Verantwortung
  • Deutsch als Muttersprache ist Voraussetzung, Französisch- und/oder Italienischkenntnisse von Vorteil
  • Tadellose gewinnende Umgangsformen mit vorbildlicher, gewissenhafter Arbeitsweise
  • Qualitätsbewusste, kundenorientierte Persönlichkeit

 

Wir bieten

Eine verantwortungsvolle Kaderstelle mit überdurchschnittlich guten Sozialleistungen und ein sehr angenehmes Arbeitsklima innerhalb eines top motivierten Teams. Sie erhalten die Möglichkeit zur Weiterbildung in einem dynamischen und zielgerichteten Unternehmen mit einem spanenden Sortiment innovativer Produkte. Die interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit bietet Ihnen die Möglichkeit Ihre Kreativität zu entfalten. Hat diese Herausforderung Ihr Interesse und Kreativität geweckt? Ja?
Dann platzieren Sie Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/meinprofil/ oder senden Sie uns Ihr Dossier per Email. Wir freuen uns auf Sie! – Weitere spannende Stellenangebote finden Sie auf unserer Homepage http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

 

Wir sind

1 Firma, 1 Fokus: Sie sind Lebensmittelingenieur FH/ETH, Bachelor oder Master in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnologe HFP, Lebensmitteltechniker HF, Life Science Ingenieur, Kosmetikingenieur oder Ingenieur mit Spezialwissen im Bereich Functional Food und suchen eine attraktive Position? Als Nummer 1 in der Schweiz verfügen wir über das grösste Beziehungsnetzwerk und Stellenangebot in der Lebensmittelindustrie. Unsere Leistungen sind professionell, diskret und für Sie als Kandidat/in kostenlos. Weitere interessante Stellen zum Selektieren finden Sie auf unserer Homepage: http://fhls.abs-personal.ch/offene-stellen

 

Kontakt
ABS Personalberatung AG
Marie Louise Mathys
Baarerstrasse 11
6300 Zug

T: +41 41 727 20 64
ml.mathys@abs-personal.ch

http://www.abs-personal.ch/offene-stellen

Rezept Consultant w/m (100 %)

Haben Sie Appetit auf Zukunft? Teamgeist, Kreativität sowie ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis: Das ist Ihr Erfolgs-Rezept bei SV Schweiz.

Rezept Consultant w/m (100 %)

Möchten Sie als innovativer Gastronomieprofi SV Schweiz mitgestalten? Per 1. September 2019 oder nach Vereinbarung suchen wir tatkräftige Unterstützung für unser dynamisches Product Management Team am Hauptsitz in Dübendorf.

Ihr Verantwortungsbereich  

Kochen ist Ihre Leidenschaft. Sie planen, entwickeln und kalkulieren neue Rezepte und kochen diese bis zur Perfektion. Daneben erfassen Sie die erprobten Rezepte detailliert in der Datenbank und unterstützen bei Produkttests und Sensorik Panels. Sie arbeiten eng mit den Verantwortlichen in unseren Betrieben zusammen, schlagen neue Rezepte sowie Produkte vor und holen aktiv Feedback bei Neuentwicklungen ein.

Ihr Hintergrund  

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Kochlehre von Vorteil
  • Erfahrung als Rezeptentwickler und im Projektmanagement
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Unternehmerisches Denken und Handeln gepaart mit hoher Dienstleistungsmentalität
  • Selbstständige, genaue und strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägte Durchsetzungsfähigkeit
  • Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Einsatzorten
  • Sehr gute MS Office Kenntnisse, Erfahrung mit Rezeptprogrammen von Vorteil
  • Stilsicheres Deutsch, sehr gute Französischkenntnisse

Als führendes Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt SV Schweiz über 300 Restaurants und Mensen – nachhaltig und zukunftsgerichtet. Darüber hinaus entwickeln wir Konzepte für die öffentliche Gastronomie und sind im Event Catering tätig. Freuen Sie sich auf ein spannendes Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie persönliche Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote.

Sind Sie überzeugt? Dann senden Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit Foto und Lohnvorstellung.

 

F&B Consultant Konzeptgastronomie w/m (60 – 100 %)

Haben Sie Appetit auf Zukunft? Teamgeist, Kreativität sowie ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis: Das ist Ihr Erfolgs-Rezept bei SV Schweiz.

F&B Consultant Konzeptgastronomie w/m (60 – 100 %)

Möchten Sie als innovativer Gastronomieprofi SV Schweiz mitgestalten? Per 1. September 2019 oder nach Vereinbarung suchen wir tatkräftige Unterstützung für unser dynamisches Product Management Team am Hauptsitz in Dübendorf.

Ihr Verantwortungsbereich

Sie kochen mit Leidenschaft und übernehmen gerne die Verantwortung für die selbständige Entwicklung von neuen Rezept- und Foodkonzepten anhand von unseren definierten Prozessen. Zudem treiben Sie die Weiterentwicklung von bestehenden Foodkonzepten voran. Bezogen auf die Entwicklungstätigkeiten gehört die Detailplanung im Vorfeld sowie die Sicherstellung von Ergebnissen im Nachgang ebenfalls zu Ihrem Aufgabenbereich. Die Planung, Durchführung und Auswertung von Produkten und Sensorik Tests bereiten Ihnen genauso Freude. Des Weiteren beobachten Sie den Markt und bringen die Trends in unser Unternehmen ein.

Ihr Hintergrund

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Kochlehre von Vorteil
  • Erfahrung als Rezeptentwickler sowie in der öffentlichen Gastronomie
  • Selbstständige, genaue und strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägte Durchsetzungsfähigkeit
  • Strukturiertes und strategisches Vorstellungsvermögen
  • Unternehmerisches Denken und Handeln gepaart mit hoher Dienstleistungsmentalität
  • Sehr gute MS Office Kenntnisse, Erfahrung mit Rezeptprogrammen von Vorteil
  • Sichere mündliche und schriftliche Ausdrucksweise in deutscher Sprache

Als führendes Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt SV Schweiz über 300 Restaurants und Mensen – nachhaltig und zukunftsgerichtet. Darüber hinaus entwickeln wir Konzepte für die öffentliche Gastronomie und sind im Event Catering tätig. Freuen Sie sich auf ein spannendes Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie persönliche Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote.

Sind Sie überzeugt? Dann senden Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit Foto und Lohnvorstellung.

 

Qualitätsmanager/-in / Lebensmittel Entwickler/-in

Arbeiten bei New Roots – Vegan Cheese

New Roots revolutioniert den Schweizer Käsemarkt. Als einer der Pioniere in der
veganen Käseherstellung bietet New Roots ein breites Sortiment an pflanzlichen
Käse-Alternativen an, welche in einem traditionellen Verfahren aus Cashewnüssen
hergestellt und fermentiert werden. Gegründet im Jahr 2015 und mit starkem
Wachstum in den letzten drei Jahren ist es unser Ziel, den europaweiten Markt
mit leckeren veganen Käse-Alternativen in höchster Qualität zu bedienen.
New Roots stellt nicht einfach nur Produkte her um Gewinne zu erzielen – wir
sind eine ethisch motivierte Firma mit dem Ziel, die Lebensmittelwelt und das
Konsumverhalten der Menschen positiv zu beeinflussen.

Um diese Ziele gemeinsam zu erreichen und zur Verstärkung unseres Teams in Thun
suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n

Qualitätsmanager/-in / Lebensmittel Entwickler/-in

Deine Aufgaben

  • Du bist verantwortlich dafür, dass unsere Produkte in der höchstmöglichen Qualität, dem Lebensmittelgesetz entsprechend und im Einklang mit der Philosophie von New Roots produziert werden.
  • Als HACCP Manager bist du verantwortlich für die Umsetzung des Konzepts in den Prozessen des täglichen Betriebs sowie für Kontrollen und Schulung des Teams für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.
  • Du bist massgeblich an der Entwicklung von neuen Produkten sowie Prozessabläufen beteiligt.
  • In enger Zusammenarbeit mit anerkannten Forschungsinstituten sowie Lebensmittelingenieuren bist du zuständig für den Aufbau eines Kompetenzzentrums, welches das Know-How von bestehenden sowie neuen Technologien für unsere innovative Produktgruppe in einem noch jungen Lebensmittelbereich abdeckt.
  • Du besuchst Forschungsinstitute, Maschinenhersteller sowie Messen für die Weiterentwicklung unserer Produktion.
  • Du erkennst Herausforderungen frühzeitig, findest Lösungen und setzt diese mit Eigeninitiative um.

Was wir suchen

  • Du hast einen Hochschulabschluss oder eine vergleichbare Ausbildung und bringst mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelbranche sowie im Risikomanagement mit.
  • Du bist bereit, dich für die Qualität und Lebensmittelsicherheit bei New Roots einzusetzen und wichtige Verantwortung in diesem Bereich zu übernehmen.
  • Du beherrschst moderne Herstellungsverfahren und hast Erfahrung mit Mikrobiologie, Verfahrenstechnologie, Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen, Maschinenkunde, Steuertechnik, Qualitätsmanagement sowie Ernährungslehre.
  • Du bist eine proaktive, kommunikative, gut organisierte, rücksichtsvolle, geduldige, verständnis – und respektvolle Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Drang zur Umsetzung .
  • Du verfügst über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Bei New Roots arbeiten viele verschiedene Nationalitäten und die Firmensprache ist mehrheitlich Englisch.
  • Erfahrung in der Fermentation von Lebensmittel sind von Vorteil.
  • Du bist eine proaktive und kommunikative Persönlichkeit, welche gerne im Team arbeitet.
  • Du trägst mit deiner Persönlichkeit zum Wachstum von New Roots bei und stehst hinter unserer Philosophie.
  • Ein verantwortungs- und respektvoller Umgang mit Tier, Mensch und Natur ist für dich selbstverständlich.

Wir bieten Dir

  • Interessante, abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Tätigkeiten in einem lebhaften und innovativen Arbeitsumfeld in einem tollen und stetig wachsenden Team
  • Die Mitarbeit in einem innovativen Start-Up bei einem der führenden Hersteller Europas im Bereich pflanzlicher Käse-Alternativen
  • Ein attraktives Arbeitsumfeld in welchem du, deine Ideen und Inputs geschätzt werden und in dem auf dich gehört und dir vertraut wird.
  • Ein attraktives Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten, guter Anbindung an den öV und die Autobahn

Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme mit Lebenslauf und Motivationsschreiben als PDF an info@newroots.ch

New Roots
Burgstrasse 16

Mitarbeiter/in Qualitätssicherung

Die Hügli Gruppe ist eine der führenden europäischen Lebensmittelunternehmen im Bereich der Entwicklung, der Produktion und des Marketings von Trockenmischprodukten wie Suppen, Saucen, Bouillons, Fertiggerichten, Desserts und flüssigen Spezialitäten. Unser Erfolg beruht auf der konsequenten Ausrichtung an die Anforderungen unserer verschiedenen Märkte. In einem spannenden und internationalen Umfeld sind wir mit qualifizierten und engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sehr erfolgreich.

WIR FREUEN UNS ÜBER IHRE BEWERBUNG ALS

Mitarbeiter/in Qualitätssicherung

IHRE AUFGABEN IM ÜBERBLICK

  • Aufrechterhalten und weiterentwickeln von bestehenden Qualitäts-und Produktesicherheitskonzepten und -systemen
  • Planung und Koordination interner Audits
  • Ausführung operativer Aufgaben (z.B. Reinigungsvalidierung, Umsetzung Selbstkontrollkonzept)
  • Bearbeiten produktbezogener Reklamationen, sowie interner Fehlerund Schwachstellenmeldungen
  • Bearbeiten fachtechnischer Kundenanfragen
  • Umsetzung der Anforderungen von Food-Labels in der Produktion sicherstellen
  • Unterstützung bei der lebensmittelrechtlichen Etikettenkontrolle

WAS KÖNNEN SIE VON UNS ERWARTEN

  • Eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem erfahrenen und aufgeschlossenen Team
  • Die Möglichkeit, in einem internationalen und spannenden Umfeld weiter zum Unternehmenserfolg beizutragen
  • Unterstützung bei der Weiterentwicklung Ihrer persönlichen und fachlichen Fähigkeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Gute Einarbeitung
  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen, sowie sehr gute Sozialleistungen
  • Stellenantritt Juni 2019 oder nach Vereinbarung

IHR PROFIL

  • Studienabschluss in Lebensmitteltechnologie FH oder gleichwertiger Abschluss mit Erfahrung in Qualitätssicherung
  • Verhandlungssicheres Deutsch & Englisch in Wort und Schrift
  • Sehr gute MS-Office Kenntnisse, Erfahrung mit Reporting und grafischen Auswertungen
  • Ausgeprägte analytische Denkweise gepaart mit systematischer, präziser und selbständiger Arbeitsweise

SIND SIE NEUGIERIG GEWORDEN? Wir freuen uns über Ihre Online-Bewerbung.

 

Hügli Nährmittel AG
Bleichestrasse 31
9323 Steinach

Schweiz Personalabteilung
Daniela Stahel
+41 (0)71 447 22 44
hr.schweiz@huegli.com