Leiter Qualitätssicherung – 38826

Firma

Branche: Gesundheits Produkte
Grösse: KMU
Arbeitsplatz: Region Luzern
Berufsfeld: Lebensmittelingenieur ETH / FH, Chemiker ETH / FH, Ingenieur Biotechnologie ETH / FH.

Aufgabengebiet:

  • Leitung der Abteilung Qualitätssicherung
  • Verantwortlich für alle Quality Themen
  • Gesetzgebung / fachbezogene Richtlinien, Normen und Gesetze kennen und implementieren
  • Verantwortlich für GMP ISO bezogene Dokumente
  • Aktive Teilnahme von Audits

Anforderung:

  • Sie verfügen über eine Grundausbildung im naturwissenschaftlichen Bereich sowie eine erfolgreich abgeschlossene Weiterbildung auf Stufe ETH/ FH Lebensmittel, Chemie, Biologie oder Qualitätsmanagement
  • Sie können mindestens 3 Jahre Berufserfahrung vorweisen, idealerweise in einem Lebensmittel / pharmazeutischen Umfeld
  • Flexibilität, offenes Denken und gute Organisationsfähigkeiten zeichnen Sie aus
  • Sie sprechen Deutsch mit guten Englischkenntnissen

Benefits:

  • Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Zeitgemässe Arbeitsbedingungen
  • Sehr gute Einarbeitungszeit und Entwicklungsmöglichkeiten

Wir bieten

  • Weitere Stellenangebote für Fach- und Führungspersonen mit Ausbildung Ingenieur oder Techniker in der Lebensmittel- und Getränketechnik auf www.abs-personal.ch/offene-stellen.

Möchten Sie als Qualitätssicherungs-Spezialist mit Weiterbildung in den Fachrichtungen Lebensmittelingenieur FH oder Lebensmittelwissenschaften ETH Ihr soziales Engagement auch im Beruf ausüben? Hier ist eine weitere Chance. Sehen Sie Ihre Zukunft in dieser mit modernster Infrastruktur ausgerüsteten Firma? Ja? Dann platzieren Sie einfach Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter https://fhls.abs-personal.ch/mein profil  oder senden Sie mir Ihr Dossier per E-Mail. Ich freue mich auf Sie!

Wir begrüssen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität.

Kontakt
ABS Personalberatung AG
Petra von Rickenbach

Zugerstrasse 8a
6340 Baar
T: +41 41 727 20 63

p.vonrickenbach@abs-personal.ch

Projektleiter Prozesse Produktion – 38830

Firma
Branche: Backwaren
Grösse: KMU
Arbeitsplatz: Kt. Zürich
Berufsfeld:Lebensmittelingenieur FH, Lebensmitteltechnologe BSc/ MSc Techniker HF Lebensmitteltechnik oder ähnlich.
 
Aufgabengebiet:
  • Prozessoptimierung im Bereich Supply Chain (Produktion, interne Logistik, Unterhalt)
  • Mitgestaltung und Aufbau von AVOR
  • Projektleitung in diversen Projekten
  • Den KVP-Prozess überwachen und weiterentwickeln sowie Meetings mit dem Management für die Verbesserungsvorschläge organisieren
  • Mitarbeiter im Umgang mit den KVP-Tools und den Prozessen schulen
  • Key User Navision im Bereich Produktion
  • Stellvertretung der Betriebsleitung Produktion
  • Aufbereitung und Auswertung von Betriebskennzahlen

Anforderung:

  • Abschluss als Lebensmittelingenieur FH, Lebensmitteltechnologe BSc, MSc, Techniker HF Lebensmitteltechnik oder ähnlich
  • Lehre als Bäcker-Konditor von Vorteil
  • Bereits Erfahrung der Produktionsprozesse einer Grossbäckerei
  • Sie sind kommunikativ und besitzen ein gutes unternehmerisches Denken
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse
  • Sie handeln Prozessorientiert

Ihre Benefits

  • Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem aufgestellten Team und einem dynamischen Umfeld
  • Selbstständiges und Eigenverantwortliches arbeiten
  • Ein familiäres Arbeitsumfeld mit flacher Hierarchie und kurzen Entscheidungswegen
  • 5 Wochen Ferien

Wir bieten

  • Weitere Stellenangebote für Fach- und Führungspersonen mit Ausbildung Ingenieur oder Techniker in der Lebensmittel- und Getränketechnik auf www.abs-personal.ch/offene-stellen.
Passt Ihr Profil als Lebensmittelingenieur, Lebensmitteltechnologe HFP / BSc, Techniker HF Lebensmitteltechnik oder ähnlich zu dieser Stelle? Ja? Dann platzieren Sie einfach Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter https://fhls.abs-personal.ch/mein-profil oder senden Sie mir Ihr Dossier per Email. Ich freue mich auf Sie!

Wir begrüssen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Ich freue mich auf Sie.

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Mitarbeiter Qualitätsmanagement – 38781

Firma

Branche: Backwaren
Grösse: KMU
Arbeitsplatz: Region Nordwestschweiz
Berufsfeld: Lebensmittelingenieure FH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/ -wissenschaft.

 
Aufgabengebiet
  • Übernahme von QM/QS – Aufgaben wie z.B. das Spezifikationswesen, QS im Rohmaterial- und Fertigproduktebereich
  • Sie gewährleisten die Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften
  • Fachliche Unterstützung und Beratung anderer Fachabteilungen inkl. Schulungen
  • Verantwortlich für die administrative Vorbereitung und Durchführung von Audits
  • Führen und Mitarbeit bei Projekten sowie Weiterentwicklung des QM- Systems
  • Sie übernehmen organisatorische, konzeptionelle und terminierte Aufgaben in verschiedenen Projekten wie z.B. die Überarbeitung von SOP, Erstellen von Prüf- und Reinigungsplänen oder die Optimierung neuster Analysemethoden
  • Bei den Infrastrukturprüfungen steuern Sie einen wichtigen Beitrag für die kontinuierliche Prozesssicherheit bei

Anforderungsprofil

  • Abschluss als Lebensmittelingenieur FH, Lebensmitteltechnologe BSc oder Lebensmitteltechnik HF
  • Sie haben min. 5 Jahre Berufserfahrung im QM – Bereich
  • Sie arbeiten selbstständig und systematisch
  • Durchsetzungsvermögen und vernetztes Denken gehört zu Ihren stärken
  • Die Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung bereiten Ihnen Freude
  • Sicherer Umgang mit Office – Programmen, SAP-Kenntnisse von Vorteil
  • Sie besitzen eine schnelle Auffassungsgabe sowie gute Organisation
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil

Benefits

  • Attraktive Arbeitsbedingungen in einem modernen Unternehmen
  • Junges und hochmotiviertes Team
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Umfangreiche Sozialleistungen

Wir bieten

Wenn Sie als Lebensmittelingenieure FH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/ -wissenschaft, Lebensmittelingenieur FH/ETH, Lebensmittelchemie oder ähnlich eine neue Zukunft als Account Manager sehen, dann ist dies Ihre Stelle. Platzieren Sie einfach Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter https://fhls.abs-personal.ch/mein-profil oder senden Sie mir Ihr Dossier per Email. Ich freue mich auf Sie!
Wir begrüssen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität
 
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Petra von Rickenbach
Zugerstrasse 8a
6340 Baar
T: +41 41 727 20 64
p.vonrickenbach@abs-personal.ch

Stv. Funktion Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung – 38633

Firma
Branche: Fleisch/Backware
Grösse: Konzerngrösse
Arbeitsplatz: Region Nordwestschweiz
Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH, MSc/BSc Lebensmitteltechnologe.
 
Aufgabengebiet
  • Verantwortlich für die QS/QM Abteilung in Abwesenheit der Leitung
  • Mitarbeit und Weiterentwicklung aller QS Prozesse und Aufgaben
  • Unterstützung der Vorgesetzen in diversen Aufgaben, Audits, Lebensmittelgesetz
  • Bearbeitung Kundenbeanstandungen
  • Organisiert und führt interne Schulungen durch
  • Spezifikationen und Deklarationen erstellen
  • Mitglied HACCP Teams
  • Teilnahme Degustationen und Betriebsrundgänge Produktion
Anforderungsprofil
  • Lebensmittelingenieur/in FH/ETH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie
  • Bereits erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in
    der Lebensmittelindustrie, Lebensmittelrecht, HACCP und Mikrobiologie
  • Deutsch als Muttersprache und gute Kenntnisse in Französisch von Vorteil
  • Kreatives Denken und Handeln sowie die Fähigkeit, Probleme pragmatisch zu lösen
  • Selbstständige und absolut gewissenhafte, zielorientierte Arbeitsweise
  • Belastbar, hohe Sozialkompetenz, ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen und Motivationsfähigkeit
Ihre Benefits
  • Zukunftsorientierter Arbeitsplatz mit freundlichem und kooperativem Arbeitsklima
  • Attraktive Gehaltsgestaltung und Sozialleistungen.
  • Überschaubares, klar positioniertes, modernes Unternehmen
Wir sind
  • Weitere Stellenangebote für Fach- und Führungspersonen mit Ausbildung Ingenieur oder Techniker in der Lebensmittel- und Getränketechnik auf www.abs-personal.ch/offene-stellen.

Möchten Sie als Qualitätssicherungs-Spezialist mit Weiterbildung in den Fachrichtungen Lebensmittelingenieur FH oder Lebensmittelwissenschaften ETH Ihr soziales Engagement auch im Beruf ausüben? Hier ist eine weitere Chance. Sehen Sie Ihre Zukunft in dieser mit modernster Infrastruktur ausgerüsteten Firma? Ja? Dann platzieren Sie einfach Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter https://fhls.abs-personal.ch/mein-profil  oder senden Sie mir Ihr Dossier per Email. Ich freue mich auf Sie!

Wir begrüssen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität.

 
Kontakt
ABS Personalberatung AG
Frau Petra von Rickenbach
Zugerstrasse 8a
6340 Baar
T: +41 41 727 20 63

Leiter/in Qualitätsmanagement & Foodsafety

Das Kerngeschäft der Patiswiss AG in Gunzgen, Solothurn, ist süss und inspirierend: Von Mandelmassen, Pralinécrèmen, Couverturen, Glasurmassen bis zu karamellisierten Nüssen und Kernen bieten wir als etabliertes Produktionsunternehmen der Schweizer Lebensmittelbranche hochwertige Halb- und Fertigfabrikate im Süsswarenbereich für Gewerbe, Industrie und Gastronomie im In- und Ausland an und vertreiben internationale Premium-Handelsprodukte. Im Weiteren bieten wir eine breite Palette von Dienstleistungen und Schulungen rund um unsere Produkte für unsere Kunden an. 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n 

Leiter/in Qualitätsmanagement & Foodsafety 

 Ihr Aufgabenbereich: 

  • Leitung des Qualitäts- und HACCP-Teams als Mitglied des Kaders 
  • Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung von diversen Zertifizierungen und Labels im Bereich Lebensmittelsicherheit, Bio, Fairtrade, Nachhaltigkeit, Soziales Verhalten und von religiösen Gemeinschaften; Einleitung und Umsetzung der erforderlichen Massnahmen im Betrieb 
  • Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung in allen Belangen 
  • Erstellung, Verwaltung und Pflege von Dokumentationen und Vorschriften, Spezifikationen, Deklarationen und Nährwertberechnungen
  • Durchführung von internen und externen Audits und Kontrollen 
  • Planung und Durchführung von Schulungen für die Mitarbeitenden 
  • Prüfung und Sicherstellung der Konformität von Etiketten, Deklarationen und Spezifikationen 
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung und Umsetzung der TQM-Philosophie 
  • Beratung und Kontakt zu Industriekunden in Zusammenarbeit mit Entwicklung und Verkauf 

 Unsere Anforderungen: 

  • Grundausbildung im Lebensmittel-Bereich 
  • Weiterbildung Höhere Fachprüfung / Studium FH oder ETH 
  • Gute Kenntnisse im Lebensmittelbereich 
  • Gute Markt und Branchenkenntnisse 
  • Führungserfahrung 
  • Zielorientierte Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen 
  • Gute Sprachkenntnisse D/E/F 
  • Sehr gute EDV- und ERP-Kenntnisse 

Wir bieten Ihnen vielseitige und anspruchsvolle Aufgaben mit Führungsverantwortung. Es erwartet Sie ein zukunftsorientierter Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld mit zeitgemässen Anstellungsbedingungen und Potenzial zur Weiterentwicklung. 

Fühlen Sie sich angesprochen? 

Wir sind gespannt darauf, Sie kennen zu lernen! Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Foto per Mail an: personal@patiswiss.com 

Patiswiss AG, Personal, Klärstrasse 1, 4617 Gunzgen, Tel. +41 (0)62 209 66 10 

personal@patiswiss.com – www.patiswiss.com 

Wissenschaftliche/-r Assistierende/-r Lebensmitteltechnologie 80 – 100 % Fokus Backwaren

Arbeitsbeginn

  1. November 2022 oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung, Organisation und Unterhalt des Backwarentechnikums
  • Mitarbeit in Forschungsprojekten (Planung, Durchführung, Analyse von Versuchen, Verfassen von Berichten und Präsentation der Resultate)
  • Unterstützung beim Verfassen von Offerten.
  • Betreuung Praktikumsposten im Modul Food Processing (Backwaren sowie Feinstvermahlung, zukünftig allfällig weitere Posten), Umsetzung Verbesserungsmassnahmen bei Praktika in Absprache mit Kursverantwortlichen
  • praktische Betreuung der Studierenden bei Semester-, Bachelor-, und Masterarbeiten bei der Herstellung und Analyse von Lebensmitteln
  • Mitarbeit in Weiterbildungsangeboten im Bereich Backwaren sowie zukünftig Unterstützung bei der Konzipierung und Durchführung zusätzlicher Weiterbildungsangebote

Ihr Profil

  • Ausbildung als Bäcker/in, Konditor/In
  • einige Jahre Berufserfahrung von Vorteil
  • BSc oder MSc in Lebensmitteltechnologie FH oder ETH Zürich
  • Beherrschen der gängigen Herstellverfahren und Produktanalysen
  • Kommunikativ, teamorientiert, selbstmotiviert
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
  • Die Stelle ist auf 1 Jahr befristet mit der Option auf Verlängerung (max. 3 Jahre). Es handelt sich um eine Qualifizierungsstelle, welche sich vor allem für Studienabgängerinnen und Studienabgänger eignet.

Dafür stehen wir

Life Sciences and Facility Management: Lehren und Forschen in Wädenswil: praxisnah, kreativ, leidenschaftlich und reflektiert. Mit unseren Kompetenzen in Life Sciences und Facility Management leisten wir auf den Gebieten Environment, Food, Health einen wichtigen Beitrag zur Lösung unserer gesellschaftlichen Herausforderungen und zur Erhöhung unserer Lebensqualität

«Wir verstehen Lebensmittel» – dieser holistische Ansatz leitet das Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation. Wir beachten alle für Lebensmittel relevanten Entwicklungen in Gesellschaft, Wirtschaft, Technik und Natur. Dabei fokussieren wir in Lehre, Forschung, Weiterbildung und Dienstleistung auf «managing the making of better food and beverages» – in enger Zusammenarbeit mit Unternehmen, Institutionen und Behörden. Der Institutsschwerpunkt liegt somit auf der anwendungsorientierten Beherrschung und Optimierung von Herstellungsprozessen. Ziel sind Produkte und Lösungen, welche die Bedürfnisse der Menschen in Bezug auf Ernährung optimal befriedigen. Unsere Mission sind «bessere» Lebensmittel und Getränke, die genussvoll, gesund, sicher und nachhaltig vom Rohstoff bis zum Konsumenten sind.

Forschungsgruppe Lebensmitteltechnologie: Neue Ansätze in der Lebensmittelverarbeitung sind notwendig, um zur Lösung der heutigen Herausforderungen in der globalen Ernährung beizutragen.

Kontakt

Dr. Nadina Müller, Leiterin Fachstelle Lebensmitteltechnologie, +41 934 50 85, nadina.mueller@zhaw.ch