Produktentwickler:in

AUFGABEN, AN DENEN MAN WÄCHST.

In unserer Innovationsküche am Ricola Hauptsitz entwickeln Sie unsere neuen zukunftsgerichteten und innovativen Produkte mit und optimieren die bestehenden Sortimente. Dabei berücksichtigen Sie als Fachexperte die neusten Forschungsergebnisse, Konsumentenbedürfnisse, Firma Strategie, Trends und Produktionsverfahren und lassen die Herstellkosten nicht ausser Acht. In Projekten vertreten Sie die Abteilung Product Development und arbeiten eng mit Marketing, Beschaffung, Lebensmittelrecht, QS, Produktion und Controlling zusammen.
Sie verantworten Ihre Projekte gesamtheitlich: dazu zählen die Evaluation von neuen Ausgangsstoffen, die Überprüfung und Verkostung der Testergebnisse der Entwicklung aus Kleinserien sowie der Vergleich der Spezifikationen der Lieferanten mit den entwickelten Ergebnissen. Nach der Freigabe des Musters organisieren und begleiten Sie die Versuche im Betrieb.
Zurück am Schreibtisch dokumentieren Sie alle Ergebnisse, Beobachtungen, Tests und Projekttätigkeiten in ausführlicher Form und überprüfen, dass bei allen Produktinnovationen und Produktrenovationen jederzeit die gesetzlichen Vorschriften eingehalten werden.

GEMEINSAM SIND WIR NOCH VIELFÄLTIGER.

Sie sind neugierig und kreativ, und das Arbeiten mit Lebensmittel ist ihre Passion. Sie brennen darauf, neue Produkte mit zu entwickeln, gehen dabei einfallsreich, aber auch strukturiert vor.
Als Mensch sind Sie pragmatisch, aber auch genau und überzeugen mit Ihrem Engagement, Ihrer Ausdauer und Ihrer Durchsetzungskraft. Um Ihre ausgezeichneten sensorischen Fähigkeiten werden Sie beneidet, und viele parallel laufende Projekte spornen Sie zu Höchstleistungen an.
Ihre Ergebnisse und Optimierungsvorschläge tragen Sie überzeugend in Deutsch und Englisch vor. Sie fühlen sich in einem mittelständischen Umfeld wohl, und Ihr Arbeitsumfeld schätzt Ihr Teamwork und Ihr Teamgeist.
Ihre fachlichen Erfahrungen im Bereich Lebensmittelentwicklung haben Sie sowohl on-the-job als auch in einer tertiären Ausbildung gesammelt. Wenn Sie zudem bereits Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich Süsswaren, Kräuter und Heilpflanzen haben, gehören Sie zu unseren Wunschkandidaten.

VIELE GUTE GRÜNDE.

Wir von Ricola möchten einen Beitrag leisten für eine Welt, in der man gerne lebt – und arbeitet. Denn Arbeit ist zwar nicht das ganze Leben, aber doch ein grosser Teil davon. Wir achten auf Lohngerechtigkeit und pflegen unsere Vielfalt, damit Gleichstellung, Inklusion und Diversity keine Worthülsen bleiben. Mehr dazu, was uns als Arbeitgeberin ausmacht unter ricola.com/arbeitgeberin.

Quality Spezialist – 38647

Firma:
Branche: Chemische Spezialitäten,
Grösse: International.
Arbeitsplatz: Kt. Zürich
Berufsfeld: Lebensmittelingenieure FH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/ -wissenschaft.
 
Aufgabengebiet:
  • Entwicklung, Implementierung, Kommunikation und Aufrechterhaltung eines Qualitätssystems in Übereinstimmung mit den Unternehmens- und Kundenanforderungen und Verwaltung aller zugehörigen Dokumentationen
  • Sicherstellen der verschiedenen Prozesse und erforderlichen Output
  • Berichte über die Leistung des Qualitätsmanagementsystems
  • Führt / koordiniert interne Audits und Lieferanten in den Bereichen Gesundheit, Umweltsicherheit und Qualität
  • Führen Sie die Entwicklung und leiten Sie Initiativen zur Qualitätssicherung und Qualitätsverbesserung für alle Produkte,
    Prozesse und Dienstleistungen.
  • Koordinieren Sie Kundenbeschwerden, um sicherzustellen, dass die Zielwerte für die Kundenreaktion erreicht werden
  • Zeitnaher Bericht über die Leistung des Qualitätssicherungssystems und etwaige Nichteinhaltungsprobleme und
    Handlungsempfehlungen
  • Beteiligung an der Einführung neuer Kunden / neuer Produkte; in Problemlösungsaktivitäten
  • Reisebereitschaft in der Schweiz/ Ausland

Anforderungsprofil:

  • BSc/MSc in Chemie Umwelt oder Lebensmitteltechnologie/ -wissenschaft.
  • ISO 9001 / 14000 / GMP / HACCP / IFS Knowledge und Erfahrung mit diesen Standards & Anforderungen
  • Kenntnisse der Umwelt-, Sicherheits- und Arbeitsschutzgesetze und -anforderungen
  • Kenntnis der Arbeits- und Produktsicherheitsanforderungen der Schweiz
  • Nachgewiesene Aufzeichnungen über die Interaktion mit Durchsetzungsbehörden und anderen Interessengruppen
  • Erfahrung in der Pharma-, Körperpflege-, Lebensmittel- oder anderen chemischen Industrie
  • Erfahrung mit der Verwendung von KPIs für Qualität / Umwelt / Sicherheit / Nachhaltigkeit
  • Erfahrung mit SAP wäre von Vorteil
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, organisiert und effektiv zu arbeiten

 Benefits:

  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Junges und dynamisches Team

Wir bieten:

Wenn Sie als Lebensmittelingenieure FH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/ -wissenschaft, Lebensmittelingenieur FH/ETH, Lebensmittelchemie oder ähnlich eine neue Zukunft als Account Manager sehen, dann ist dies Ihre Stelle. Platzieren Sie einfach
Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter https://fhls.abs-personal.ch/mein-profil oder senden Sie mir Ihr Dossier per Email. Ich freue mich auf Sie!

Wir begrüssen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität

 
Kontakt
ABS Personalberatung AG
Petra von Rickenbach
Zugerstrasse 8a
6340 Baar
T: +41 41 727 20 64
p.vonrickenbach@abs-personal.ch

Einkauf Lebensmittelindustrie – 38649

Firma
Branche: Backwaren
Grösse: KMU
Arbeitsplatz: Region Basel
Berufsfeld: Lebensmittelbranche.

Aufgabengebiet

  • Vertragsverhandlungen und Beschaffung im Rohstoffbereich in Zusammenarbeit mit den Abteilungen Logistik, Entwicklung, Produktion, Verkauf und Marketing
  • Mitarbeit bei diversen Projekten
  • Bestände festlegen und die Bestellmengen auslösen
  • Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung
  • Alternativen für die Beschaffung von Rohstoffen und Dienstleistungen eruieren
  • Organisation des gesamten Beschaffungswesens
  • Stellvertretung innerhalb des Einkaufsteams

Anforderung:

  • Abgeschlossene Berufslehre mit Weiterbildung im Lebensmittelbereich
  • Mehrjährige Erfahrung in Einkauf, Disposition und Bestandsverwaltung der Lebensmittelbranche
  • Erfahrung mit SAP und gute MS-Office Kenntnisse
  • Interesse am Einkaufen, Disponieren und Planen im Lebensmittelbereich
  • Freude am Lieferantenkontakt
  • Offene, motivierte, lernfreudige und teamfähige Person
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil

Ihre Benefits:

  • Attraktive Arbeitsbedingungen
  • Modernes Unternehmen
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Umfangreiche Sozialleistungen

Wir bieten:

  • Weitere Stellenangebote für Fach- und Führungspersonen mit Ausbildung Ingenieur oder Techniker in der Lebensmittel-
    und Getränketechnik auf www.abs-personal.ch/offene-stellen.

Möchten Sie mit Ihrer Weiterbildung und Erfahrungen im Lebensmittelbereich ganz nach vorne kommen? Ja? Dann platzieren
Sie einfach Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter https://fhls.abs-personal.ch/mein-profil  oder senden Sie mir Ihr Dossier per Email.
Ich freue mich auf Sie!

Wir begrüssen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität.

Kontakt
ABS Personalberatung AG
Petra von Rickenbach

Zugerstrasse 8a
6340 Baar
T: +41 41 727 20 64

p.vonrickenbach@abs-personal.ch

Mitarbeiter im Qualitätsmanagement – 38399

Firma:
Branche: Müllereibranche,
Grösse: KMU,
Arbeitsplatz: Region Ostschweiz
Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH, BSc in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechniker HF.

Aufgabengebiet:

  • Bearbeitung von Kundenanfragen und Prüfung von Deklarationen sowie Spezifikationen
  • Bearbeitung von Reklamationen und Anfragen
  • Vorbereitung und Durchführung von Schulungen und Analysen zwecks Auditierung und des KVP
  • Mitarbeit bei Entwicklungsprojekten
  • Organisation und Durchführung von internen Schulungen
  • Unterstützung des Leiter QM unter anderem in fachspezifischen Fragen

Anforderungsprofil:

  • Grundausbildung als Bäcker oder Lebensmitteltechnologe mit Weiterbildung als Lebensmittelingenieur FH, Lebensmitteltechnologe BSc oder Lebensmitteltechnik HF
  • Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
  • Sehr gute MS Office Kenntnisse
  • Selbstständige, teamfähige und zielorientierte Arbeitsweise
  • Engagierte, kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit

Benefits:

  • Mitarbeit in einem dynamischen und erfolgreichen Familienunternehmen
  • Flache Hierarchie und verantwortungsvolle Aufgaben
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Wir bieten/sind:

Sind Sie Bäcker oder Lebensmitteltechnologe mit Weiterbildung als Lebensmittelingenieur FH, Lebensmitteltechnologe BSc oder
Lebensmitteltechnik HF? Dann bewerben Sie sich direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/mein-profiloder
senden Sie uns Ihr Dossier per Email. Ich freue mich auf Sie!

Wir begrüssen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Ich freue mich auf Sie.

Kontakt
ABS
Personalberatung AG
Petra von Rickenbach

Zugerstrasse 8a
6340 Baar
T: +41 41 727 20 64
p.vonrickenbach@abs-personal.ch

Mitarbeiter Qualitätskontrolle Verpackung – 38634

Firma
Branche: Verpackung,
Grösse: KMU,
Arbeitsplatz: Region Luzern,
Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH/ ETH, Chemiker FH / ETH, Ingenieur Biotechnologie oder ähnlich 
 
Aufgabengebiet:
  • Überwachung sowie Durchführung von Qualifizierung und Validierungstätigkeiten
  • Koordination und Bearbeitung von Änderungsanträgen und Abweichungen
  • Abteilungsübergreifende Unterstützung von Rohstoff- und Fertigungsproduktfreigaben
  • Erstellung und Aktualisierung von Prozessdokumenten
  • Durchführung von internen Audits und Lieferantenaudits
  • Sicherstellung der Einhaltung der Legal Compliance und regulatorische Abklärungen

Anforderung:

  • Sie verfügen über eine Grundausbildung und haben eine Weiterbildung auf Stufe ETH/ FH Chemie, Lebensmittelingenieur, Biotechnologie
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement in einem Produktionsbetrieb
  • Teamfähig, positives und sichereres Auftreten und Freude am selbständigen arbeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits:

  • Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Zeitgemässe Arbeitsbedingungen
  • Fortschrittliche Unternehmenskultur

Wir bieten

  • Weitere Stellenangebote für Fach- und Führungspersonen mit Ausbildung Ingenieur oder Techniker in der Lebensmittel-
    und Getränketechnik auf www.abs-personal.ch/offene-stellen.
Möchten Sie als Qualitätssicherungs-Spezialist mit Weiterbildung in den Fachrichtungen Lebensmittelingenieur FH oder Lebensmittelwissenschaften ETH Ihr soziales Engagement auch im Beruf ausüben? Hier ist eine weitere Chance. Sehen Sie Ihre Zukunft in dieser mit modernster Infrastruktur ausgerüsteten Firma? Ja? Dann platzieren Sie einfach Ihre Bewerbung direkt auf unserer Homepage unter https://fhls.abs-personal.ch/mein-profil  oder senden Sie mir Ihr Dossier per E-Mail. Ich
freue mich auf Sie!

Wir begrüssen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität.

 

 
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Head of Food Science

We are KLY. We are a swiss upcycling start-up founded at the end of 2021, with the vision to tackle food waste by eliminating resource inefficiencies in global grain production and inciting a transition to a more sustainable food market! The problem that we are tackling is that current food production is just not sustainable at all. One major factor is food waste, as there is a severe lack of sustainability with 30% of all food being produced going uneaten, as for example wheat bran. At Kly we use fermentation to upcycle wheat bran into sustainable and healthy plant-based ingredients for all layers of society. To achieve the desired real-life impact, we want to create different food-waste-based ingredients that will fit into our own products as well as product collaborations with sustainably-minded and forward-thinking food manufacturers. For this next phase of growth, we are searching for a motivated, hard-working, and fun food scientist like YOU to complement the existing Kly team starting in autumn 2022!

Your mission:

  • You are the driving force behind the
    development and scale-up of the production of fermented plant-based food products by setting the strategic and tactical direction of the food science department as well as the hands-on implementation thereof.
  • You build an extraordinary food science team that designs and prototypes innovative, bran-based upcycled products that our large industrial customers truly love
  • You co-develop the setting of and delivery on Kly’s food science and technology development roadmap in line with our vision to move towards a more sustainable food market
  • You support the design & establishment of a state of the art fermentation value chain to upscale & manufacture foodtech innovations, which includes identifying and implementing
    the needed equipment for fermentation innovations.
  • You enable tech transfer to research institutions, contract manufacturers and other partners.

What you bring with you:

  • You have a MSc or PhD in the field of Food Science, preferably expert know-how in fermentation, food biotechnology and/or microbiology.
  • You are fluent in English or German, both written and spoken
  • You have a profound technical and scientific knowledge of and proven hands-on experience in industrial food fermentations on pilot- or manufacturing-scale and the development thereof
  • You are experienced in scientific prototyping as well as the subsequent upscaling of the fermentation process, including the co-development of a sustainable value chain
  • You have team-leading abilities, are able to identify know-how gaps in your team and fill them with suitable candidates
  • You remain solution-oriented, positive and accountable even in the face of unplanned hurdles
  • You are a creative, hands-on and independent self-starter who is naturally curious and enjoys working in a fast-paced environment
  • You honestly are dedicated to having a real-world impact by revolutionizing the food industry and making the world a little bit better
  • Nice-To-Haves:
  • You are ideally based in Zurich
  • You already have gained work experience in product development in the dynamic environment of a food start-up
  • You are willing to travel abroad for specific projects

What we are offering you:

  • The steepest learning curve of your life. There are no limits to your development with us as we encourage you to be creative and start your own experiments!
  • The chance to play a decisive role in shaping the future of Kly and responsibility and autonomy of work from day one
  • The ability to build an extraordinary team filled with talented, like-minded people with the same mission to tackle food waste
  • Flexible and hybrid working hours in a fun and open-minded environment without limiting hierarchies and vacations when you want or need them
  • Actually owning a part of Kly through equity in our fast-growing start-up ready to disrupt the food industry

So, do you feel like becoming an integral part of our core team?

Please send us your CV and join the exciting journey at KLY!

We are looking forward to meeting you,