The Food Managers' Job Market
Zurück zur Übersicht

Lebensmitteltechnologe/in, Chocolatier/ière


Hast du Passion für die Schokoladenproduktion?

Garçoa macht Schokolade. Und zwar von der Kakaobohne bis zur Tafel. Wir legen Wert auf hochwertigen Kakao aus fairen
und transparenten Wertschöpfungsketten. Diesen verarbeiten wir schonend, mit viel Liebe und Handarbeit in unserer Manufaktur zu sortenreinen Schokoladen. Alles Weitere über Garçoa und unsere Passion für Kakao erfährst du auf www.garcoa.ch
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n

Lebensmitteltechnologe/in, Chocolatier/ière

Als Produktionsverantwortliche/r hast du Lust und Freude, die Herstellung der Garçoa Schokoladen zu leiten und weiterzuentwickeln.
Du packst selber tatkräftig in der Produktion an, bringst dein Fachwissen ein und gestaltest ein junges Unternehmen aktiv mit.

Aufgaben

  • Produktionsleitung (vom Rösten bis zum Einpacken)
  • Mitarbeit in der Produktion
  • Weiterentwicklung der Produktionsprozesse
  • Unterhalt und Betrieb der Maschinen
  • Mitarbeit im Product Development
  • Anpacken wo nötig (Ausliefern, Märitverkauf, Führungen, etc.)

Anforderungsprofil

  • Ausbildung im Lebensmittelbereich und/oder Produktionserfahrung
  • Gutes technologisches Verständnis und Flair
  • Kreativität und Passion
  • Tüftler/in
  • Macher/in
  • Sowohl Eigeninitiative als auch Teamfähigkeit

Möglichkeiten

  • Mitgestaltung eines kleinen und dynamischen Jungunternehmens
  • Arbeit mit hochwertigen Produkten
  • Grosser Freiraum zur Umsetzung eigener Ideen
  • Vernetzung in der „Bean to Bar“ und Schweizer Food Szene
  • Schoggi à gogo

Fragen und/oder Zusendung des
Bewerbungsdossiers gerne an Andreas Brechbühl: info@garcoa.ch

 

Bewerben

Via E-Mail